关于白菜烧腊鱼的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜烧腊鱼是家庭中一种很常见的菜，是肉食者的福音，吃着过瘾。现在想想那个味，我都久久不能忘记啊，简直太美味了。白菜烧腊鱼受很多人的欢迎，如果你想在家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白菜烧腊鱼是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，补充人体所需的日常营养成分，满足每天的营养需求。并且这道菜的食材...

“腊味食材都以鸡鸭鱼肉为主，经过腌制晾晒之后有一股特殊的香味，深受喜爱。一般烹制腊味食材用蒸制的方法较多，这道【葱烧腊鱼干】用烧制的方法，味道相当的好吃。”食材明细主料腊鱼干（500克）辅料油（10克）盐（少许）葱（适量）生抽（10...

食材明细主料鲜鱼鳔（250克）白菜（500克）姜片（三片）蒜头（一瓣）酱油（适量）豆酱（两汤匙）辅料味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧鱼鳔盖白菜的做法步骤1、鲜鱼鳔清洗干净，切成小块。白菜洗干净，撕成小块2、炒锅烧热，放入白菜炒...

“【煎烧腊鱼块】跟朋友学来的美味米妈爱吃爱做，但生在内地，有些东西并不是从小就开始做的。象腊味儿，我们当地早些年基本不做，自然也不会做，也许很简单的东西，因为从小都没有接触过，一直没有动手做过。亲自做腊味儿是因为一...

“腌制菜一般年轻朋友不太会干吧，俺家LG就例外。每年到了冬天，就会腌制些鱼、鸭、肉等，采购年货，把冰箱装的满满的，等儿子回来吃呢。家里冰箱俺最不关心的，不过这次腊鱼味道确实很好，不咸略带甜哦。”食材明细主料腊鱼（2块）白...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜芹菜烧腊鱼的做法步骤1、备腊鱼，芹菜，大蒜2、切段3、先炒腊鱼4、炒香5、放进芹菜，大蒜，6、炒匀7、可适当放...

““鱼丸烧白菜”的主料还是以白菜为主，主要是吃大白菜，鱼丸只是用来提味，所以鱼丸放的很少。这道菜肴一定要把大白菜烧制的软烂一些才好吃。”食材明细主料大白菜（500克）鱼丸（50克）辅料油（10克）盐（5克）蚝油（5克）葱（适量）清淡（口味）烧（...

“青岛人把带鱼叫做刀鱼，青岛本地的刀鱼比较窄，细长，味道很鲜，没什么腥味,煎着吃炖着吃都好吃。我是不懂的，每次买的时候都是装模作样的问一句：是本地的吗？其实是不是真的也不知道。不过看网上说，这两家本地刀鱼已经很少了，姑...

食材明细主料白菜（适量）辅料腊肉（适量）配料葱（适量）红酒（适量）盐（适量）耗油（适量）白醋（适量）干辣椒丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧白菜的做法步骤1、白菜斜切片，入沸水焯一下，2、焯好的白菜沥水待用3、大葱切成葱花，4、...

食材明细主料带鱼（适量）粉丝（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）柠檬汁（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）米醋（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝烧带鱼的做法步骤1、带鱼切段加入少许...

“今天又馋这菜了，可惜家里中有茄子，但只有腊鱼，于是将它俩尝试的搭配在一起烧。腊鱼先煎一下，再加入茄子一起烧，腊鱼的醇香与茄子的清香相互融合，不香才怪呢。这菜虽然没有鲶鱼绵软的口感，但同样汁香味浓，令人回味。这菜是道...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料红辣椒，青辣椒，豆瓣酱，（适量）调料葱，姜，蒜，料酒，花椒油，醋（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）神级（难度）红烧腊鱼的做法步骤1、划刀，姜，蒜，料酒腌制五分钟。2、准备食材。3、热锅冷油。4、锅中撒细盐，防止粘锅。5...

“鲜美的鱼鳔，搭配大白菜一起烧制，成品味道很鲜美。营养健康的一道美味。”食材明细主料鱼鳔（200g）大白菜（300g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼鳔烧大白菜...

食材明细主料鲳鱼（一条）辣白菜（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（适量）黄豆酱（适量）酱油（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜烧鲳鱼的做法步骤1、准备:鲳鱼，辣白菜，姜蒜末。2、处理好的鲳鱼划花刀。3、热锅放油，放鱼下去煎制...

食材明细主料腊鱼块（一盘）辅料蒜苗（两颗）调料油（适量）豆瓣酱（一勺）生姜（四片）蒜瓣（四瓣）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧腊鱼的做法步骤1、把腊鱼块拿出来80℃热水泡半小时。2、清洗干净鱼块装盘。3、泡鱼的过程中准备两根...

“腊鱼有点咸，炖的豆角里面的腊鱼挑出来几块单独放，这次烧茄子来吃。”食材明细主料腊鱼（几块）茄子（2个块）辅料食用油（1匙）清水（50g）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（5g）白糖（2g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子烧腊鱼的做法步...

食材明细主料腊肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材：如图。2、白萝卜削皮切粗条，腊肉也切粗条。3、备姜，蒜。4、热锅放少...

“腊肉适量、白菜茎。精盐、辣椒、酱油、味精。取适量的腊肉切块，白菜茎过清水后切段。切好的腊肉放进炒锅里先用小火炒至出油，再开大火翻炒片刻，放进白菜茎和红辣椒，翻炒均匀。加适量的精盐让白菜入味，再调入酱油调色，炒匀...

“家常菜～小白菜烧笔管鱼。”食材明细主料小白菜（1把）笔管鱼（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜烧笔管鱼的做法步骤1、小白菜摘洗干净切成段。2、入锅焯水后取出沥干水...

食材明细主料白菜（250g）鱿鱼（2只）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）辣椒油（1勺）蒜（3个）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香鱿鱼烧白菜的做法步骤1、鱿鱼洗净。2、切块。3、白菜洗净切块。4、蒜切末。5、锅烧热入油加蒜小火爆香。6、加...

“荤素搭配，适合中老年朋友们的口味。”食材明细主料刀鱼（600克）辅料白菜（300克）配料红辣椒（适量）八角（适量）花椒粒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）豆油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料辣椒（适量）甜酒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒烧腊鱼的做法步骤1、备腊鱼，辣椒。2、将辣椒切段，腊鱼切块。3、烧油下入腊鱼翻炒片刻，4、淋上生抽炒...

“记忆中，大白菜是冬季的蔬菜，每年的冬天的时候以大白菜为看家菜。现在，大白菜每个季节都可以买到。万能的腊肠也是百搭，与多种食材搭配都可以成就美味。腊肠与大白菜一起炒，白菜吸附了腊肠的香味儿，菜品的味道、口感都很不...

“为了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩饭了，呵呵。。。。。这次我可是第一次参加活动，不管能不能拿到漂亮的锅锅，都很满足了，想想那一口气做足10道菜的成就感，已经让我心满意足了！”食材明细主料大白菜（1个）腊肠（2根）辅料蒜（1...