关于昂刺鱼烧豆腐汤的家常做法的餐饮精选

食材明细主料昂刺鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）枸杞（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）昂刺鱼烧豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅烧油下入葱姜蒜爆香。3、放鱼煎三分钟。4、放入豆腐。5...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料昂刺鱼：3条豆腐：300辅料小葱：1棵姜：5片油：2汤匙盐：半汤匙具体步骤1.准备好材料：昂刺鱼让卖鱼的杀好，自己拿回家直接清洗干净，葱打成结，姜切片2.豆腐下水焯...

食材明细主料昂刺鱼（适量）黄鳝（1条）生姜（适量）辅料核桃油（少许）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄鳝昂刺鱼汤的做法步骤1、昂刺鱼，黄鳝，生姜，核桃油2、生姜切片备用。3、倒入少许核桃油，放入生姜片4、倒入黄鳝和昂刺鱼煸炒。5、...

“昂刺鱼是有名的淡水鱼，有很多种叫法，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，四川人叫“黄腊丁”，湖南人又称“黄鸭叫”。据说“昂刺鱼”是宁波人的叫法。所有这些叫法，或是取其鱼之颜色，或是取其胸鳍、背鳍尖如长针之形，或...

食材明细主料昂刺鱼（适量）香菜（适量）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）豆豉（适量）老抽（适量）生抽（适量）啤酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒烧昂刺鱼的做法步骤1、锅中倒入适量油烧热后放入昂刺鱼煎制。2、煎制后放入姜葱...

“查了才知道福州人口里的“黄甲”正规的叫法是昂刺鱼，又名黄颡鱼、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨”食材明细主料昂刺鱼（一只）辅料豆腐（一块）配料料酒（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）糖（适量）姜（适量）蒜头（适量）葱头（适量）酱香（口味）焖（工艺...

食材明细主料昂剌鱼（两条）豆腐（一块）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆腐烧昂剌鱼的做法步骤1、昂刺鱼用开水烫一下，刮洗干净备用。2、姜丝适量备用。3、豆腐冲洗一下，...

“打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家”食材明细主料昂刺鱼（1条）豆腐（300g）辅料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5颗）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）昂刺鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼处理干净、料酒、姜片、盐腌制十分钟左右...

食材明细主料中豆腐（一块）昂刺鱼（三条）辅料料酒（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐昂刺鱼汤的做法步骤1、昂刺鱼去除内脏洗干净，中豆腐准备一块备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入豆腐煎至两...

“因为这个鱼的刺少还软，所以小木木不仅可以喝汤还可以吃鱼肉。每周给煮2次呦大人孩子都很会爱喝呦！”食材明细主料昂刺鱼（1条）辅料生姜（适量）葱（适量）原味（口味）未知（难度）昂刺鱼汤的做法步骤1、现杀的昂刺鱼清洗干净。2、葱姜切...

食材明细主料昂刺鱼（2条）白萝卜（1个）辅料油（适量）姜片（适量）蒜（适量）盐（适量）热水（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）昂刺鱼萝卜汤的做法步骤1、白萝卜切条，昂刺鱼去内脏洗净2、热锅入油，放入姜蒜，中小火放入昂刺鱼，两面煎一下3、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料昂刺鱼：3条嫩豆腐：1盒辅料油：适量生抽：适量醋：适量老抽：适量糖：适量葱花：适量红椒：适量具体步骤1.将昂刺鱼两条杀好洗净沥干，准备好豆腐一盒2.豆腐切块在开...

食材明细主料昂刺鱼（3条）黄瓜（1个）辅料红椒（适量）配料油（适量）葱姜蒜（适量）醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）昂刺鱼烧黄瓜的做法步骤1、以上材料准备好后，开火，热锅冷油，放入姜末蒜末爆香，放入昂刺鱼两面煎微黄，然后加入清水，...

食材明细主料昂刺鱼（四条）豆腐（一块）辅料料酒（1勺）糖（2勺）盐（1勺）香菜（1根）青椒（1个）豆瓣酱（1勺）红椒（1个）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）昂刺鱼烧豆腐的做法步骤1、原料:昂刺鱼，豆腐2、辅料:红椒，青椒，香菜3、锅中倒油加入香叶，桂皮，八角...

“文蛤，在我们这里叫“天下第一鲜”！可见我们家乡人是多么的喜食文蛤！而昂刺鱼肉鲜嫩，骨刺少，是老少皆宜的河鲜。用文蛤与昂刺鱼同炖汤，那就是鲜上加鲜了！”食材明细主料昂刺鱼（400克）文蛤（500克）辅料金龙鱼油（适量）料酒（适量）盐（适量...

食材明细主料豆腐（适量）昂刺鱼（三条）生姜（几片）葱花（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐焖昂刺鱼的做法步骤1、准备所需要的材料。2、开始煎昂刺鱼。3、煎豆腐至两面偏黄。4、倒入昂...

“昂刺鱼也叫黄辣丁，对于还不怎么会吃鱼的小宝宝来说很方便，，吃了鱼肉喝了鱼汤，能更好的吸收营养哦。”食材明细主料昂刺鱼（2条）小青菜（少许）辅料千张（1块）葱花（适量）花椒粒（5颗）姜末（适量）蒜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料昂刺鱼（4条）豆腐（适量）蚕豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法步骤1、昂刺鱼洗净沥干水分。2、锅中放油放入昂刺鱼鱼煎制...

“我家宝宝最爱吃鱼！清蒸的、红烧的、糖醋的、但最爱我烧的昂刺鱼炖豆腐。鱼肉滑滑的，豆腐软软的，汤鲜鲜的，她们一次能吃2大条😂！”食材明细主料昂刺鱼（4条）嫩豆腐（1盒）生姜（5片）小葱（少许）料酒（1大勺）盐（适量）色拉油（少许）辅料鸡精（少许）...

“昂刺鱼，这个鱼在不同的地方有不同的叫法，我们这很多人称之为昂刺钉。估计跟它头上有两根坚硬的刺骨有有关。一般家长都比较喜欢买这种鱼给孩子吃，因为除了主骨上的鱼刺外，鱼肉中没刺。昂刺鱼，它性味：甘、平，微毒。宜食：适宜...

食材明细主料中等昂刺鱼（2条）生姜（几片）辅料生抽（各2克）玉米油（适量）料酒（2克）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）昂刺鱼浓汤的做法步骤1、昂刺鱼去除内脏，清洗干净。2、炒锅烧热，倒入玉米油，倒入昂刺鱼过油一遍。3、调入少许...

食材明细主料昂刺鱼（9条）豆腐（一块）辅料紫苏（一把）姜（一块）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（一大勺）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼豆腐锅的做法步骤1、处理清洗过的鱼控水用盐腌制一下。2、锅里倒入适量的食用油烧热，把姜爆...

食材明细主料昂刺鱼（适量）辅料莴笋（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浓汤昂刺鱼的做法步骤1、昂刺鱼宰杀洗净，开水焯烫后去掉表皮黄色物质，葱姜蒜切丁，红椒切丝加开水烫软2、锅内留底油，爆香...

“一道清淡的家常下饭汤！简单美味！”食材明细主料豆腐（适量）昂刺鱼（三条）辅料料酒（一勺）调料盐（少许）玉米油（10毫升）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼炖豆腐的做法步骤1、准备材料，昂刺鱼去除内脏洗干净备用。2、油锅烧热，倒...

食材明细主料昂刺鱼（适量）辅料青椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生姜（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧昂刺鱼的做法步骤1、原料。2、把新鲜的昂刺鱼去内脏洗净（可以让卖家给处理好。）3、热...