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五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做

五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做

食材明细

主料
  • 荷兰豆 (250g)
  • 虾仁 (4只)
  • 豌豆粒 (100g)
  • 玉米粒 (100g)
辅料
  • 木耳 (50g)
  • 蘑菇 (150g)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

五彩缤纷烩的做法步骤

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第2张

    1、荷兰豆焯水。

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第3张

    2、蘑菇焯水。

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第4张

    3、虾切小块。

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第5张

    4、木耳提前泡发,豌豆粒和玉米粒焯水。

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第6张

    5、先用虾头炒出虾油。

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第7张

    6、捞出虾头,放入蒜末和虾肉翻炒,再放入蘑菇和木耳,加酱油翻炒。

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第8张

    7、再放入荷兰豆,豌豆粒和玉米粒,加盐,白糖,十三香。

  • 五彩缤纷烩的做法 五彩缤纷烩怎么做 第9张

    8、因为食材都焯水了,所以放入荷兰豆以后大火快速翻炒,保持口感