黄鳝昂刺鱼汤的做法 黄鳝昂刺鱼汤怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄鳝昂刺鱼汤的做法步骤

• 1、昂刺鱼，黄鳝，生姜，核桃油

• 2、生姜切片备用。

• 3、倒入少许核桃油，放入生姜片

• 4、倒入黄鳝和昂刺鱼煸炒。

• 5、加入热水。

• 6、煮开，冒大泡泡。

• 7、调小火继续慢炖四十分钟。

• 8、将做好的鱼汤过筛，只要鱼汤。