关于莲藕炒蟹味菇的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料莲藕（300g）蟹味菇（200g）辅料盐（10g）砂糖（10g）香油（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒蟹味菇的做法步骤1、将莲藕削皮切薄片，拿水泡10分钟去淀粉，蟹味菇去根。2、将藕片开水入锅焯2分钟，蟹味菇焯1分钟，沥干水...

食材明细主料蟹味菇（适量）西兰花（适量）青椒（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蟹味菇的做法步骤1、备料，西兰花掰成小块，蟹味菇切去根洗干净。葱，香菜洗净切段。（呃，，不吃葱...

“今天晚上突然想吃蘑菇了！就炒一个吧！”食材明细主料蟹味菇（适量）猪瘦肉（适量）调料葱（适量）蒜（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇炒肉的做法步骤1、鲜瘦肉一块。2、蟹味菇半斤。3、肉切丝，用味极鲜，葱节，淀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲藕汤，选用精选的新鲜莲藕，削皮后的莲藕白嫩光滑，莲藕切好后与猪骨放入锅中细细的炖煮，一定要经过足够长时间的炖煮才能出锅哦，莲藕汤汤汁清凉，汤香香气浓...

食材明细主料莲藕（245克）蟹肉棒鸡蛋糕（115克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉棒鸡蛋糕炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、蟹肉棒鸡蛋糕（已切片）2、起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料雪豆（300g）莲藕（1节）蟹味菇（2小包（300克））辅料蒜（3瓣）油（2大匙）调料蚝油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇莲藕炒雪豆的做法步骤1、雪豆摘洗干净。2、莲藕去皮切薄片。3、蟹味菇去蒂洗净。4、蒜剁末。5、...

食材明细主料蟹味菇（500克）猪肉（适量）辅料盐（1茶匙）酱油（1茶匙）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇焯水备用2、锅中热油，煸炒肉片3、倒入酱油翻炒肉片4、至肉片8成熟时，加入葱花爆...

食材明细主料莲藕（190克）新鲜香菇（25克）荷兰豆（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇荷兰豆炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切片）、新鲜香菇（已清洗切开）、荷兰豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧...

食材明细主料莲藕（315克）五花肉（125克）香菇酱（3包）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酱五花肉炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已洗净去皮切片）、五花肉（已清洗切片）、香菇酱。2、将莲藕下入沸水中焯开，捞出...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

洗干净后有臭味则不正常。藕节破了有於泥灌入藕内就会散发出来一股浓浓的於泥的臭味，只需把莲藕洗干净以后，莲藕还是非常清香的，咬起来鲜甜可口，烹饪更是美味不可挡，但是如果莲藕洗干净后还是闻起来特别臭，这种臭不是淤泥的...

食材明细主料蟹味菇（适量）猪肉（适量）红辣椒（一个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒蟹味菇的做法步骤1、准备好食材2、蟹味菇切成小段、红辣椒斜切、猪肉切成薄片3、起锅烧油，油...

食材明细主料莲藕（190克）新鲜香菇（75克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、新鲜香菇（已清洗）。2、将莲藕洗净、去皮。3、放在案板上切成片。4、将新鲜香菇放在案板上切...

很久以前，人们就发现莲藕是种全身是宝的好东西。膨大的根状茎既是水果又是蔬菜，生吃熟吃两相宜。莲子做成羹、荷叶熬成粥，哪怕只用一张荷叶包上鸡鱼糯米蒸来吃，也是清香扑鼻。但在莲藕的所有吃法里，最特别的还是藕带。说它...

食材明细主料蟹味菇（400g）辅料蒜瓣（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）高汤（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蟹味菇的做法步骤1、准备好食材：蟹味菇、豇豆洗净、锅里放水烧开加入少许盐、油，焯水后捞出、蒜切末...

食材明细主料莲藕（适量）腊肉（适量）辅料洋葱（少许）青椒（少许）大葱（少许）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）淀粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅莲藕的做法步骤1、莲藕切片备用2、腊肉切片备用3、莲藕片...

食材明细主料螃蟹（2只）千张（80克）莲藕（165克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张莲藕螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、千张（已切开）、莲藕（已洗净去皮切片）、姜片。2、将螃...

“蟹味菇又名“玉覃”，味比平菇要鲜，质比香菇要韧，而且有独特的蟹香味。和白玉菇同属一个品种，只是颜色有浅灰色和白色之分。这两样都是我所喜欢的菌类食物。菌类食物形似灵芝，多吃有助于青少年益智增高，还有抗癌，降低胆固醇...

“这是普通食材搭配出的一道健康养生菜。胡萝卜、莲藕、香菇都是大众且利好的时令蔬菜，将其组合在一起，营养丰富，功效很多，成菜黑红白的色彩不但诱人食欲，还低油低脂，很符合科学饮食的要求。”食材明细主料胡萝卜（100g）莲藕（20...

食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（一头）花椒（克）大料（一个）辣椒（两根）配料精盐（半斤）料酒（少许）花椒水（10克）味精（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备：葱姜...

食材明细主料香菇（10克）莲藕（130克）大豆蛋白（20克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇大豆炒莲藕的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莲藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡软）、干辣椒（已剪...

食材明细主料虾味球（185克）莲藕（275克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾味球炒莲藕的做法步骤1、食材：虾味球、莲藕（已清洗去皮切片）。2、将虾味球放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒...

“味鲜天下，美味至极。正宗盘锦河蟹，简单做法。”食材明细主料河蟹（1000克）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹，清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水，上火蒸煮15分钟3、出...

作为菌类比较常见的杏鲍菇，受到了很多人的喜爱，除了它极高的营养价值以外，杏鲍菇爽口脆滑的口感，也常常使人不断回味。杏鲍菇的做法和吃法有很多，有人喜欢把它和鸡放在一起食用，但是又不知道正宗的做法是怎样的，下面就跟着我...

“肉的肥瘦比例是4：6,肥瘦根据自己喜欢，一定要将馅顺着一个方向搅拌；用花生堵住两头是防止馅料的汤汁流出来，也可以用的食物堵住；其实藕也可以生吃的，所以看自己喜欢，W喜欢吃老一点的，蒸了一个小时”食材明细主料香菇（4个）肉（3两...