关于红烧南非干鲍鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料南非鲍（6只）辅料老鸡（半只）五花肉（半斤）鸡爪（8只）排骨（半斤）冰糖（30g）蚝油（3匙）咸鲜（口味）烩（工艺）数天（耗时）高级（难度）红烧南非干鲍鱼的做法步骤1、挑选干度好，无虫驻的鲍鱼2、放入清水中泡发三天左右(一定不能沾油，放在冰箱中，...

“千滚豆腐万滚鱼，我这鱼炖的太入味啦😄”食材明细主料罗非鱼（1条）葱（适量）干红辣椒（几个）白酒（适量）生抽（适量）醋（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去内脏...

“涨发关键详细揭秘：干鲍鱼质地坚硬，用于烹制前需事先进行涨发，这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种，但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净，鲍鱼的营养成分会受到一定程度的破坏...

食材明细主料草鱼（两条）榆林豆腐（一块）猪五花（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）老抽（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）啤酒（一听）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鱼...

食材明细主料五花肉（一盘）辅料小鲍鱼（8只）调料冰糖（一勺）姜片（两片）料酒（两勺）生抽（两勺）老抽（一勺）鸡精（一匙）蚝油（一勺）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼红烧肉的做法步骤1、鲍鱼杀好。2、鲍鱼焯水，用牙刷刷干净。3、五花肉切块焯...

食材明细主料咸鱼（适量）红椒（一个）大蒜（适量）辅料玉米油（10克）盐（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡，中间需要换几次水，去除内脏清洗干净备用，红椒，葱花，大蒜切块备用。2、油锅...

食材明细主料五花肉（适量）干豆角（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）生抽（适量）酱油（适量）鸡精（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切片水煮十分钟，沥沥水。2、锅里加油...

“罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，骨刺少，没有肌间小刺，红烧还是清烹，味道俱佳。含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千...

“杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆感杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄，和小型棕褐色的菌伞。被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香...

食材明细主料带鱼（300g）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）鸡粉（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧带鱼的做法步骤1、食材，带鱼洗净沥干水份切段，葱姜备用。2、平底不沾锅放油煎...

食材明细主料大干贝（适量）小鲍鱼（适量）辅料火腿（适量）配料醋（适量）海鲜酱油（适量）糖（适量）姜未（适量）蒜未（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧大干贝小鲍鱼的做法步骤1、处理鲍鱼：用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来2、去掉绿色的...

食材明细主料罗非鱼（600g）辅料葱姜蒜（适量）料酒（10ml）小葱（1棵）盐（10g）糖（10g）酱油（10ml）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧罗非鱼的做法步骤1、拿厨房用纸擦干鱼表面水份，不用沾淀粉，也可保持鱼皮完整2、锅里热油放半勺盐，顺锅边...

“第一次做鲍鱼（直接从超市买的冰冻鲍鱼，已经处理好的），并不知道怎么做好吃，在YouTube上看了一个香煎鲍鱼的视频作为参考，有了这一道红烧鲍鱼吧。”食材明细主料鲍鱼（两只）花菜（半个）黄油（25克）蒜末（少许）辅料酱油（适量）蚝油（适量）料酒（...

“鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富，可以帮助补充营养，吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A，可以缓解视力疲劳，预防夜盲症和干眼症。另外，鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。”食材明细主料鲍鱼（8只...

食材明细主料罗非鱼（一条）辅料蒜（2瓣）姜片（2片）调料盐（少许）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹，葱姜蒜加料酒腌十分钟。2、热锅放油加入鱼。3、煎至两...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧南非沙丁鱼是我最喜欢吃的一道菜，也是我们家的家常菜了，我非常爱吃沙丁鱼，感觉比其他的鱼要嫩一点，沙丁鱼的做法很多，可是我还是觉得红烧是最好吃的，很...

“一款简单的家常鱼做法。”食材明细主料鲤鱼（700g）辅料葱（适量）干辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）调料花椒（少许）八角（少许）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）味精（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鱼的做法步骤1、...

“自己随心做的不知应该叫红烧还是干烧甜酸辣口的。”食材明细主料罗非鱼（1条）辅料米醋（适量）生抽（适量）大料（1颗）鲜米辣（3个）蒜（1头）老抽（1小勺）葱（半根）白糖（适量）姜（1小块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧罗非鱼的做法步骤1、热...

“鲍鱼一直被视为山珍海味，因此，鲍鱼的营养价值之高不言而喻。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十多种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘、锌、磷和维生素A、B1等。”食材明细主料鲍鱼（...

“【所谓干烧鱼是指，鱼炖熟装盘后，锅中的鱼汁不用水淀粉收稠，而是把汁继续熬煮，待水分将干，余油吐出时，离火，将汁浇在鱼上，使鱼的口味更加浓厚，这种方法称“自然收稠”，这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网...

“家常红烧鱼做法简单易操作，味道亲民，是百姓餐桌上常见的做法。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料葱（适量）干辣椒（2个）蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（少许）酱油（适量）陈醋（适量）鸡精（味精）（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“鱼肉，作为餐桌上不可缺少的一种主要肉食，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。烹饪方法多种多样，可用于清蒸、红烧或是炖汤，每种做法都有着不同的口感。这次用的是罗非鱼...

“萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。红烧鲍鱼--今天是用白萝卜做成的...

食材明细主料罗非鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸罗非鱼的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放姜片。3、放入洗好晾干的罗非鱼。4、煎至两面金黄翻面...