红烧罗非鱼的做法 红烧罗非鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧罗非鱼的做法步骤

• 1、罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹，葱姜蒜加料酒腌十分钟。

• 2、热锅放油加入鱼。

• 3、煎至两面金黄加入蒜头，姜片，水，料酒，生抽，老抽。

• 4、焖煮至收汁，加葱花出锅。