香气浓郁的香浓咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：三个

辅料

洋葱 ：半个
咖喱 ：两块
培根 ：三片
胡萝卜 ：一根
盐 ：适量
青椒 ：一个
糖 ：一小勺

具体步骤

1.1.准备好所需食材（培根忘记拍，下图有）

2.2.将土豆 胡萝卜切滚刀块，青椒去籽切片，洋葱半个切片

3.3.锅内放油，洋葱垫锅炒出香味。

4.4.加入土豆，胡萝卜继续翻炒

5.5.加入两块咖喱，青椒，适量的盐与少量的糖继续翻炒。

6.6.倒入适量清水，没过土豆（与土豆平齐即可） 盖上锅盖煮

7.7.当土豆煮软，汤汁变浓稠时即可，可以根据个人喜好加入适量鸡汁与胡椒粉（我用的是白胡椒粉） 不喜欢的也可以不加

8.8.将炖好的酱汁，浇在米饭上??就大功告成啦

烹饪技巧

1.一定得翻炒后加水煮，这样才会香2.水不能太多，没过土豆就可以3.加些不辣的青椒，颜色会更好看4.煮的时间一定不能太长，否则土豆会化