关于干炒鱼杂怎么做好吃的餐饮精选

“周末老公去钓鱼，回来时网兜里有十几斤的鱼，他把这些鱼杀好后，鱼籽和鱼泡足足有一大盘，平时也难得吃这些，偶尔吃一次真的挺香的。其实鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固...

食材明细主料鲍鱼（9个）杂菜（100克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）杂菜炒鲍鱼的做法步骤1、食材：鲍鱼、杂菜、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将杂菜下入沸水锅中焯开，2分钟后捞出...

“小时候，老人说吃鱼籽补脑，也有时候说吃鱼籽不聪明。嗯哼，我是超爱啊，鱼籽咬起来，咯吱咯吱的，喜欢。以前不太喜欢鱼白，觉得它没有味道，这次突然发现，有一点像脑花的感觉，糯糯的。做法分享给大家，但是能不能买到新鲜的鱼杂，就看运...

“我喜欢尽量将几种食材混搭在一起，既有颜值，营养也更丰富。豆米是夏日时令菜，配上鸡肉丁和香干丁，是一道简易上手的家常小炒。”食材明细主料豆米（适量）香干（适量）鸡胸肉（适量）辅料蚝油（适量）淀粉（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鸡杂（适量）香干（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒香干鸡杂的做法步骤1、将所有材料处理干净。2、香干切片、辣椒切丁、鸡杂切片、姜蒜切片。3、热锅下油，炒香姜蒜片。4、放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料咸青鱼：4段青椒：3个黑木耳：5朵土豆：1个竹笋：小半个香菜：适量辅料葱：2棵姜：5片花椒：20粒生抽：1勺老抽：半勺香醋：1勺黑胡椒粉：少许盐：3干红辣椒：3个八角：2粒具体步骤1....

“胡萝卜和洋葱是上餐用剩的蔬菜，量太少，单独不足以炒菜，合在一起能凑一盘。。所以，结合了韩国炒杂菜和鱼香肉丝的做法，来做一道家常鱼香炒杂菜(❁´▽`❁)”食材明细主料胡萝卜（1根）洋葱（1个）木耳（适量）肉丝（适量）辅料植物油（1勺）生...

食材明细主料杂粮饭（适量）虾干（适量）鲜贝（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）肥油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干鲜贝炒杂粮饭的做法步骤1、米饭。2、虾干泡发。3、鲜贝解冻。4、大蒜切碎。5、虾干切碎。6、锅子烧热放入...

食材明细主料海杂鱼（1.5斤）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）玉米粉（适量）椒盐（适量）油（适量）配料盐味精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸海杂鱼的做法步骤1、鱼处理干净，用盐味精，胡椒粉，料酒腌40分钟。2、面粉，...

“打开冰箱，发现没菜了，可是外面又太冷了，我开动脑筋，搜罗可用食材，做了这道健康小炒，味道蛮不错哦”食材明细主料冻豆腐（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）藕（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）辅料糖（２勺）醋（３勺）生抽（１勺）蚝油（１勺）淀粉（２勺）盐（适量）鱼香（口味）炒（工...

食材明细主料鱼杂（半碗）鸡蛋（3个）辅料食用油（1匙）清水（小半碗）调料姜（小许）料酒（8g）虾酱（一匙）葱（半棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋虾酱炒鱼杂的做法步骤1、鱼鳔鱼籽等，洗净。2、切葱姜。3、取鯭子虾酱。4、热锅冷油。5、油...

“炒饭是百吃不厌的美食，也是创意无限的美食。我家经常煮杂粮饭，今天变个花样吃，吃个炒杂粮饭。”食材明细主料白豆腐干（100克）粳米（30克）辅料黑米（10克）糙米（20克）小米（10克）虾（100克）腊肠（1根）鸡蛋（2粒）青椒（2根）韭菜花（100克）豌豆（100克）香...

“这也是回国之前的存货。这次的煎鱼有两种不同种类的，所以就叫杂海鱼。”食材明细主料杂海鱼（400克）辅料橄榄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎杂海鱼的做法步骤1、这鱼朋友送来的时候就已经洗干净，只需...

“鱼啊鱼，尤其是海鱼。外婆的心头病！一定要攻克，战胜，拿下！今天值得记录，好吃。”食材明细主料鱼片（300克）红萝卜（1段）红辣椒（1个）洋葱（1段）荷兰豆（8个）大蒜（2个）蛋白（1个）玉米粉A（5勺）玉米粉B（1勺）豆豉（20个）生抽（1茶匙）盐（1/2茶匙）糖（1茶匙）蚝油（1茶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡珍，切片（其实还得要有鸡肠子，鸡肝啥的才能叫鸡杂，这没卖的，没法）：1磅墨西哥青椒jalapeno，切条：5个生姜，切丝：若干大蒜，切末：3颗老干妈：2勺盐：适量酱油：适量辅料具体...

食材明细主料豆豉鲮鱼（112克）红椒（105克）蘑菇（60克）辅料榨菜丝（40克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、蘑菇（已清洗切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、榨菜丝。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成...

“比较简单的一道菜即下饭又不失营养！”食材明细主料豆腐干（适量）辅料五花肉（适量）圆葱（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）蒜仔（适量）香菜（适量）配料丹丹豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）精盐（适量）味素（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料鱼干（50克）虾干（20克）辅料姜丝（2克）生抽（3克）花生油（4克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杂鱼干的做法步骤1、鱼干虾干用开水洗干净，装起来备用，然后上面铺些姜丝2、煲饭时把杂鱼干一起蒸3、蒸好了4、把所有配料放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟说到香干，这就是本人的最爱了，无论是自己去买菜还是去别人家蹭饭，还是点外卖，它都是必点菜单，对于一个永远无法做出选择去破坏平衡的天称座的我，点餐的时候...

食材明细主料彩椒（3个）豆干（一张）辅料瘦肉（二两）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒豆干杂炒的做法步骤1、把彩椒，豆干，肉都切丝备用。2、锅里放少量的油，把豆干煎到两面金黄，出锅备用。3、锅里加适...

食材明细主料鱼杂（适量）大蒜（适量）干辣椒（几个）姜（适量）米酒（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒鱼杂的做法步骤1、准备好食材。2、鱼杂清洗干净。3、大蒜...

“包饺子经常会剩一团面，我都会用剪刀剪成小面鱼鱼，再裹上干面粉，利用盖帘（饺子拍儿）的竖纹把它搓成小螺丝…速冻起来…攒够了就炒一次…我把它命名为“中式通心粉”…每次老头子都嫌我这样太麻烦，可是每次吃得比谁都欢实…...

食材明细主料香干（2块）墨鱼丸（4个）杂菜（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂菜炒墨鱼丸香干的做法步骤1、食材：香干、墨鱼丸、杂菜。2、将香干和墨鱼丸放在案板上分别切成丁。3、将杂菜下入沸水锅中...

“上周六老公杀好了鱼，有很多鱼籽，我就想炒着吃吧！和那烤麸煮鲫鱼一天做的，命运也一样，炒好了也没吃上嘴，当时尝了一下，真的很好吃的，就像鸡蛋煎焦了以后的那个蛋黄，我个人很喜欢的，可惜当晚上回来后就没有刚炒好的好吃了，有点干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小杂鱼：300红辣椒：2个杭椒：5个辅料黄酒：5五香粉：适量香叶：2片二锅头：5水淀粉：1勺姜：1块青蒜：3根芝麻香油：适量具体步骤1.准备好小杂鱼，一般市场卖鱼的地方都...