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杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做

杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做

食材明细

主料
  • 香干 (2块)
  • 墨鱼丸 (4个)
  • 杂菜 (100克)
调料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

杂菜炒墨鱼丸香干的做法步骤

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第2张

    1、食材:香干、墨鱼丸、杂菜。

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第3张

    2、将香干和墨鱼丸放在案板上分别切成丁。

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第4张

    3、将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第5张

    4、起锅倒油烧热,下入切好的香干、墨鱼丸和焯好的杂菜翻炒翻炒。

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第6张

    5、然后,加适量的盐。

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第7张

    6、加适量的味精。

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第8张

    7、调味炒匀即成。

  • 杂菜炒墨鱼丸香干的做法 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做 第9张

    8、调味炒匀即成。