关于冬食山药正当时——【山药青笋炒鸡丝】的餐饮精选

“中医认为，山药性味甘平偏温，入脾、肺、肾三经，有补中益肺、固肾止泻之功效，温补而不骤，微香而不燥，非常适宜冬天食用。”食材明细主料山药（一根）青笋（一根）胡萝卜（适量）鸡肉丝（一根）辅料淀粉（一勺）葱丝（少许）姜丝（适量）蛋清（少许）配料生抽...

“今日立冬，老公点菜，让把山药炒了，就做了个养生菜，山药炒木耳。”食材明细主料山药（2根）青椒（1个）盐（半茶勺）糖（半茶勺）植物油（1汤勺）辅料木耳（50克）葱（1克）料酒（半茶勺）鸡精（半茶勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药炒木耳的做法步骤...

食材明细主料山药（300g）莴笋（400g）鲜冬菇（250g）辅料蒜（3瓣）蚝油（1.5大匙）玉米油（1大匙）葱（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药莴笋炒冬菇的做法步骤1、山药去皮切片。2、放入开水锅氽烫2分钟。(山药氽烫一下，可以减少炒的时间...

“紫山药是山上野生的，没有人工栽培的那种炫人紫色。紫山药还称“紫淮山”，据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。,经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是...

食材明细主料青椒（1个）胡萝卜（半个）山药（1根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒山药的做法步骤1、准备好的食材。2、山药去皮切片胡萝卜切片青椒切片，葱姜蒜切丝。3、锅中放油，放入姜...

食材明细主料山药（150g）猪肉（适量）生姜（少许）辣椒（半个）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒山药的做法步骤1、山药切片肉切丝2、山药放水里泡泡，以免发黑3、生姜切成片4、锅热放...

“这两天的天气超好，昨天一早起床后我们一家三口齐劳动，晾被褥，打扫卫生，吃过早饭后出去溜达到太阳快要落山了才回家。春天的阳光暖暖的，晒在身上特别地舒服。紫外线也不是很强烈，建议大家都走出去，到大自然中好好享受这明媚...

“春天是养肝的最佳时节，春天肝的功能旺盛，吃过多的酸味食品，肝气会更加旺盛，会导致脾胃的消化吸收功能下降，影响身体健康，可以适当吃些甜品食物，以健脾胃之气。红枣性温，味甘，具有补脾益气，养血安神，生津液，解药毒，健脾养肝的功效...

“春天正是吃芦笋最好的时候，配上我最爱的焦作山药，这样吃比吃肉肉还满足💋💋。减肥走起😂😂。”食材明细主料芦笋（250g）山药（1条）胡萝卜（1小段）辅料蚝油（1勺）猪油（1勺）蒜片（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒山药...

食材明细主料山药（1根）芦笋（200G）辅料油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒芦笋山药的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段，山药去皮，切粗丝。3、芦笋过水焯一下。4、处理好的食材。5、锅中加油，下山药翻炒。...

食材明细主料山药（1段）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒山药的做法步骤1、食材：山药。2、青椒、红椒。3、将青红椒去蒂去籽洗净捞出。4、放在案板上切开待用。5、将山药洗净、...

“拔丝菜的制作看起来非常简单，就是把炸好的原料放入熬好的糖中翻炒出锅就成了，实际上远不是这么回事。从原料的选择、切配、炸制，再到起锅炒糖，下料翻炒，只要一个环节操作不到位，从严格意义上说，制作出的菜品就不算成功，可见...

“在台湾饭店吃的一道芒果菜。还是第一次吃用芒果炒的菜。青笋脆爽，芒果甘甜，是一道味道非常清新的菜”食材明细主料芒果（1/2）山药（适量）青笋（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青笋...

“山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神...

“这个菜黑、白、绿搭配”食材明细主料青笋（半根）山药（一段）黑木耳（少许）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炒青笋山药的做法步骤1、准备原料，山药去皮，木耳提前泡发2、青笋、山药斜切成片，木耳切丝3、...

“荆条蜂蜜味甘、性凉。浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜润、微酸，易结晶，结晶细腻呈乳白色，久置色泽加重。美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目...

“洁白的山药搭配上紫红色的蓝莓果酱，酸甜可口，实为夏日清爽利湿的凉菜，又具保健养生功效，更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明细主料鲜山药（一截）辅料蓝莓果酱（一匙）蜂蜜（一匙）枸杞（少许）配料白醋（少许）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工...

“这款菜还是很早以前看电视时知道的，感觉很清新，白白绿绿的，当时拍下了图片存起来了，偶尔翻看到，就按步骤做了一下，吃起来很清脆的。”食材明细主料莴笋（400G）山药（300G）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香油（适量）原味（口味...

“山药的功效：山药清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰.”食材明细主料山药（250克）青菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工...

食材明细主料山药（1段）辅料莴笋（1根）姜（适量）油（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药炒莴笋的做法步骤1、山药、莴笋去皮切片【山药泡清水中】。姜、蒜切片，葱切花。2、锅里油5分热爆香...

食材明细主料莴笋（1根）山药（160克）鸡蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋山药炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮切成片）、山药（已洗净去皮切成片）、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打...

“山药是老少皆宜的食疗佳品。尤其是秋日要多吃山药，它具有补脾益肺，补肾固精，养阴生津的功效。最家常的莫过于用它和肉丝搭配，既简单美味又有养生功效。”食材明细主料山药（300克）里脊肉（200克）香菇（8朵）红椒（半个）辅料葱（适量）盐（...

“山药木耳清脆爽口又不油腻的一道小炒菜，如果油腻荤菜吃得太多了来盘清淡的，一定是很不错的。”食材明细主料山药（1根）木耳（适量）红椒（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（半勺）芝麻油（少许）水（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...

“莴笋配山药清炒，加入少许红罗卜片色香味清淡可口。”食材明细主料莴笋（250g）山药（250g）辅料红萝卜（适量）食用油（适量）葱姜蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴笋炒山药的做法步骤1、莴笋、山药洗净2、莴...

食材明细主料山药（一截）青豆（适量）青椒（一个）辅料香菇（一个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青豆炒山药的做法步骤1、山药切片，放水里泡青椒切成长片，香菇切片，青豆放一起。2、热油，放入香菇翻炒～然后放入青椒青豆翻炒……...