关于【老少爷们儿的下酒菜】香煎带鱼的餐饮精选

“最近家里的冰箱都被带鱼攻占了~~~老公每次拉开冰箱冷冻层，都会说：“赶紧把带鱼做了吧”~~~所以这几天都在变着法做带鱼~~~~~这次做的是煎带鱼，炸得酥酥的，再裹上一层炒香的郫县豆瓣酱~~~吃起来干香干香的，做下酒菜，小吃还...

食材明细主料带鱼（1000克）辅料面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）生抽（20克）白醋（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味...

食材明细主料带鱼（500克）面粉（适量）辅料盐（2匙）玉米油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥煎带鱼的做法步骤1、带鱼处理好洗净剪成段状撒上盐拌匀腌制20分钟左右2、腌制入味的带鱼用清水清洗干净沥干水分备用3、带鱼放...

食材明细主料带鱼（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）醋（适量）蒜泥（适量）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋香煎带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净，切断，用纸吸干水分2、平底锅倒油，放入带鱼炸至金黄色，反面，也炸至金黄色3、...

“带鱼可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良，皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。带鱼油有养肝止血作用，主要用于治疗肝炎、疮疖、痈肿等。带...

“今天只是以海刀鱼做了例子，其实这种炸鱼的方法在我们江浙一带俗称：面拖鱼。“拖”这个字在我看来，简直是用的妙不可言。面粉，蛋液搅拌成糊状，将鱼在面粉中拖一圈使其均匀裹上面糊。这个方法还可以炸小黄鱼、带鱼块、米鱼...

“带鱼味甘，性平。归脾、肝、胃经。带鱼味道鲜美，鱼刺较少、做法多样。香煎带鱼颜色金黄，口感鲜香、外焦里嫩、是餐桌上的美味佳肴，百吃不厌。”食材明细主料带鱼（8段）辅料炸鸡用料（适量）食用油（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口...

食材明细主料带鱼（300g）辅料香芹（适量）生姜（适量）大蒜（适量）料酒（1匙）辣椒酱（1匙）水淀粉（适量）豉油（适量）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹煎带鱼的做法步骤1、准备所有食材。2、带鱼冼净切块加盐料酒腌制。3、热...

“吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮，这样才带感，但是我觉得吃带鱼，用煎就可以了，油炸的话太过于上火了。”食材明细主料带鱼（500g）鸡蛋（一个）辅料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法...

食材明细主料带鱼（2条）辅料小葱（2根）姜（2片）辣椒（1个）食用油（适量）面粉（适量）花椒（10几粒）调料料酒（5ml）盐（适量）胡椒粉（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣煎带鱼的做法步骤1、带鱼剪掉头和尾，处理干净，剪成长短合适的段。2、带鱼...

馅饼是很多北方老爷们的最爱了，无论是早餐或者晚餐都是很不错的选择，猪肉洋葱搭配起来的馅料有点甜，加上电饼档把馅饼的两面煎得香酥，早上的时候做一个馅饼，热乎乎地咬一口，汁多鲜美，这一天去上班也更加有精神有动力了。主料...

“平时做带鱼都是去鳞的，据说鱼鳞很有营养，今天就试了试不刮鳞，用白酒腌制的，鱼肉不但不腥，还带着丝丝酒香，汤汁浓郁味道足。眼馋啊，家人都说好吃，喜欢吃带鱼的一定要试试。”食材明细主料带鱼（1条）辅料白酒（小半碗）料酒（适量）葱（适...

“香酥可口，非常下饭的一道菜”食材明细主料带鱼（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎炸带鱼的做法步骤1、把带鱼切成段，然后在带鱼的身上切上一一条条，更好的入味。然后把盐撒在带鱼身...

“家常菜～～煎带鱼”食材明细主料带鱼（1条）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（1勺）盐（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎带鱼的做法步骤1、带鱼清理干净，剪成段。2、葱，姜切好。3、将鱼，葱姜放入盆中加...

食材明细主料带鱼（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）玉米（适量）淀粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎带鱼的做法步骤1、准备食材2、带鱼段洗净、把皮洗掉；加入葱姜、盐、酱油、料酒腌制15分钟。3、腌...

“从小最喜欢吃鱼了，长大以后做鱼也是我先要掌握的一门手艺，各种做法都要尝试。吃的多，做的多自然也就比较拿手了。今天这个带鱼不红烧，不家熬，咱们给它煎酥以后浇汁，哎呀呀味道别提多香了，所以我家就叫它香味煎带鱼了。”食...

“这带鱼还是上周日从老爸那拿回来的，快过年了，虽说他嘴上说人少，不用准备太多的东西，况且现在买东西也方便，想用什么直接超市都有。这不，老爷子一趟趟往家搬，连冰箱里有的，也忘记了，还是多买了不少。然后呢，我就一样一样往我家...

“带魚营养丰富，也称裙带魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾径。它的做法多种多样，我将带魚去骨香煎的做法鲜香好吃。”食材明细主料鲜带鱼（1条）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗...

黄哈儿鱼香烤鱼，闻起来香气扑鼻，吃起来口齿留香。一条鲜鱼，再配以黄哈儿秘制工艺，再加上选料搭配样样堪称精选，皮脆肉酥，十分入味，可以增进食欲，帮助消化与吸收。#黄哈儿鱼香酱#黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:鲤鱼2斤、配菜适...

食材明细主料带鱼（1条）辅料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸带鱼的做法步骤1、买回来杀好的带鱼洒上盐，先不清洗，腌制几个小时左右2、腌制好的带鱼用清水冲洗干净后捞出沥干水3、热锅冷油，放入带鱼...

“带鱼因为肉嫩体肥、味道鲜美，没有细刺，只有一根大骨，食用方便，很多人都喜欢食用。因带鱼腥味比较大，尤其是冰鲜带鱼，所以建议制作成比较重一点的口味，能够使其更加鲜香。”食材明细主料带鱼（适量）姜块（适量）蒜瓣（适量）青红辣椒（适...

虽然清蒸最能体现出鱼肉的鲜美，但是对于不太喜欢吃清蒸的小朋友们来说，香煎也是个很好的选择。做法容易，操作简单。首先将带鱼切段洗净捞出后放入盆中，在盆中加入一些佐料调味，用保鲜膜包裹放入冷藏腌制入味。取出之后将带...

“带鱼的吃法很多，口味也可以多种多样，在我家老妈最爱吃我做的糖醋带鱼，一般女士们都好酸甜口儿。可是老爸对此却并不“感冒”。男士朋友们都喜欢酸辣偏咸的口味。这款酸中泛着鱼香的【醋闷带鱼】就是送给男士朋友们的，再...

“要是有童鞋不喜欢用啤酒做，可以把啤酒改成可乐，其他的制作过程都是一样的！那又是另一种口味滴菜了！”食材明细主料带鱼（适量）啤酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料辣椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣...

“鱼家老二最喜欢吃带鱼，带鱼也就只有三种烧法，清蒸、红烧、油炸。每次买了轮流做，一个星期总要吃上二三回，每次都吃的精光，特别是五香煎带鱼，每次端上桌，五分钟就抢个尽光。”食材明细主料带鱼（2条）盐（3克）辅料料酒（2汤匙）花椒（15...