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早餐蛋挞怎么做好吃又简单

早餐蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

蛋挞皮 :9个

辅料

蛋黄 :1个
奶油130
牛奶100
白糖 :35
低粉 :10

具体步骤

1. 将淡奶油、牛奶、炼乳、白糖放在小锅中小火加热,搅拌至白糖融化关火

2. 放凉后筛入低粉拌匀

3. 蛋黄打散

4. 倒入挞水中拌匀

5. 将蛋挞水过滤一下

6. 挞水倒入蛋挞皮中,约七、八分满。烤箱预热180℃,放在烤箱中层烤约25分钟至挞皮表面金黄即可

烹饪技巧

这款蛋挞超级好做,每天早上,早起一点,当天早上就可以让家人吃到可口的蛋挞

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