关于香炸藕丸子怎么做的餐饮精选

“丸子，当地人叫它为团子。在当地，过年过节，家家户户都会炸丸子。听说在盐城那边的人们更喜欢糯米丸子，这里的丸子常加入马蹄，山药，萝卜，莲藕。一般都是加的很少，如加入莲藕就会多放一些，就叫藕丸子。食材：猪前腿肉糊800克、莲...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：400前腿猪肉：800辅料鸡蛋：2个盐：5淀粉：25姜：10十三香：少许生抽：15清水：200具体步骤1.准备食材。肉搅为肉糊。2.莲藕切片，用刀背剁成泥。3.再剁好生姜...

“还有一个月就要过年了，年夜饭少不了各种硬菜，鸡鸭鱼肉是必备的，随着生活水平的提高，鸡鸭鱼肉反而成了陪衬，藕丸子才是孩子最爱的主角，既可以当主食又可以当零食，提前来学习做藕丸子吧”食材明细主料猪肉（750克）莲藕（220克）香葱...

食材明细主料猪肉馅（适量）藕（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸藕丸子的做法步骤1、准备猪肉馅。2、藕去皮切碎。3、肉馅中加入辅...

“春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉...

“好久没有吃藕丸子了，刚好今天休息，买了藕，炸丸子吃，解解馋吧！”食材明细主料藕（适量）香菇（适量）辅料香菜（适量）糯米粉（适量）配料白糖（少量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥藕丸子的做法步骤1、原料有藕，香菇，香菜。2、香...

“藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。今天做的这一款丸子，用了等量的猪肉和藕搭配，汆丸，油炸而成...

“开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香...

“😋”食材明细主料虾仁（适量）芋泥（适量）辅料葱末（适量）盐巴（适量）植物油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸丸子的做法步骤1、准备好各种各样的食材，2、把这些调料和食材全部都放在一起3、最后加入一些盐巴，弄...

“1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯...

“莲藕丸子做丸子完全取决于萝卜丸子的灵感，没想到超乎意料的美味。做莲藕丸子有人用淀粉，有人用面粉，都不对，我这样做简单好吃还特别的暄软，喜欢的一起试试吧。”食材明细主料莲藕（2节）芹菜末（少许）馒头（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）...

“过年系列菜肴叶子在前面分享了七道了，今天来分享第八道：香炸萝卜丝莲藕肉丸。同样是丸子，里面加的食材不一样，味道可大不一样，就像今天的这萝卜丝莲藕肉丸，除了萝卜丝、莲藕和肉末还有一样非常平凡的食材，什么食材呢？我们暂...

食材明细主料葱（7棵）肉（少量）胡萝卜（少量）虾皮（少量）辅料米汤（小半碗）地瓜粉（小半碗）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸香葱丸子的做法步骤1、备食材:虾皮，胡萝卜丝，葱花，肉丁，米汤(没米汤可换成水)地瓜粉。2、取个大...

食材明细主料糯米（适量）藕（适量）葱姜（适量）肉（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香糯藕丸子的做法步骤1、糯米用水泡半小时左右。2、藕洗净去皮。3、把藕打成细小颗粒。4、加入肉...

食材明细主料藕（1个）豆沙（适量）糯米粉（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸豆沙藕丸子的做法步骤1、藕洗净去皮。2、擦成泥状。3、切几片莲藕焯水留装饰用。4、藕泥加糯米粉加糖活成面团。5、面团分成...

食材明细主料藕（一节）胡萝卜（一个）豆腐（一块）馒头（三个）鸡蛋（三个）辅料姜（一块）盐（二勺）鸡精（二勺）十三香粉（一勺）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炸胡萝卜藕丸子的做法步骤1、准备主料，藕，胡萝卜，姜，洗净沥干2、把藕和姜用刀背砸碎粒，胡...

“在我的记忆里，吃藕，不是凉拌就是炸藕盒。没做过别的。因为是北方人，我们家也不爱喝汤。做过莲藕排骨汤，也不太爱喝。看了网友的创意，我也想试试炸丸子。可我在减肥，不想吃油的，就把藕做成了三样，炸丸子，凉拌。结果蒸狮子头没...

食材明细主料藕（适量）虾（适量）肉（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）水（适量）油（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸藕盒子的做法步骤1、肉、虾加入喜欢调料调成肉馅。2、藕洗净去皮切片。3、鸡蛋打散加入适量水、...

食材明细主料猪腿肉（1斤）莲藕（2段）辅料大葱（1根）面粉（适量）红薯粉（适量）五香粉（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸藕丸的做法步骤1、1、猪腿肉剁碎，莲藕剁碎，大葱切碎，三样拌在一起。2...

“白色食物入肺经，比较适合冬天寒冷干燥的气候。”食材明细主料猪绞肉（400克）莲藕（1节）胡萝（1块）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）姜粉（1勺）调料食用油（适量）盐（1调味勺）酱油（1勺）蚝油（适量）拌馅料（1调味勺）鸡粉（适量）水淀粉（适量）面粉（1大勺）咸鲜（口味）炸（工...

食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒大料粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸藕丸的做法步骤1、猪肉洗净藕去皮备用。2、猪头剁成肉末，莲藕剁末。3、肉末里放入蚝油，生...

“脆香肉丸子，外脆里嫩，特别好吃😋。”食材明细主料肉馅儿（200g）辅料葱段（20g）料酒（1勺）胡椒粉（5g）豆瓣酱（1勺）红薯粉（2勺）土豆粉（1勺）炸粉（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸肉丸子的做法步骤1、肉馅儿加入葱段，放入其他调料搅...

食材明细主料藕（1节）鸡蛋（1只）辅料面粉（适量）植物油（(炸）500g）调料葱姜末（1匙）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炸藕丸的做法步骤1、藕削皮切片，再切成丝，剁碎。2、藕放盆里，加入鸡蛋，盐，五香粉拌匀。3、放入面粉...

食材明细主料猪肉（适量）莲藕（半个）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸莲藕丸子的做法步骤1、备好食材，猪肉切碎，莲藕去皮。2、猪肉馅中加葱花。3、...

“秋季莲藕上市，可以做猪肉莲藕丸子了！丸子的烹调方法多样，可蒸、可炸、可汆，做汤、做菜可根据自己的饮食习惯来选择烹饪方式。”食材明细主料猪肉（180g）莲藕（150g）辅料姜（3g）香葱叶（8g）面粉（35g）玉米淀粉（35g）调料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1...