关于花仙子厨房||干煸牛肉丝的餐饮精选

“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）盐（勺的一个尖尖头）酱油（适量）料酒（适量）辅料芹菜（0.5把）姜（2个拇指...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花菜：200辅料油：适量红辣椒：3盐：适量具体步骤1.花菜洗干净掰成一块一块的2.红椒切块蒜切片3.葱切碎红椒三个4.锅里烧油倒往前葱蒜辣椒炒出香味5.倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜花：400辅料干辣椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.葱姜干辣椒切好备用2.菜花洗洗干净3.热油炸锅4.放入葱姜爆香5.最后放入菜花，煸炒两三分钟变可，久了...

“五花肉通过干煸的方式，入口脆香。”食材明细主料五花肉（200g）辅料花椒（1勺）调料姜片（1勺）咸鲜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸五花肉的做法步骤1、五花肉放入锅中煮熟。2、煮熟后的五花肉切成片备用。3、锅中放入切片...

“牛肉丝切至筷头粗就行了，不能太细，细了干煸就一点点了。”食材明细主料茭白（500克）牛肉（200克）青椒（一个）红萝卜（半个）辅料油（少许）生抽（适量）盐（适量）生姜（少许）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白干煸牛肉丝的做法步骤1、...

现在很多食物都是比较奇特的，也是在我们的日常生活当中，很少人会吃的。比如说玫瑰花饼，桂花糕等等，现在很多花朵都可以做成甜点。但是，槐花居然还可以做成馒头，成为早餐的一种，你知道槐花馒头是什么味道吗?那么来看看槐花馒...

食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛...

食材明细主料胡萝卜（一根）牛肉（适量）生姜（几片）青蒜苗（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）玉米淀粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉切丝，放入酱油、盐、鸡汁调味；2.锅内烧油，将牛肉丝煸炒至没有水分后盛起待用；3.胡萝卜、芹菜切丝，焯水待用；4.将煸好的牛肉丝与芹菜、胡...

食材明细主料卤牛肉（适量）香菇（约10个）芹菜（一根）洋葱（半个）青椒（1个）红椒（1个）香干（两块）土豆（三个）辅料大葱（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）冰糖（适量）黑芝麻（适量）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸...

食材明细主料芸豆（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸芸豆的做法步骤1、豆角洗净，沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢...

食材明细主料牛肉（250克）辅料芹菜（150克）干辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡...

食材明细主料猪肉（一块）豆角（适量）辅料干辣椒（适量）糖（一小勺）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豆角肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉可切细丝，冷冻的猪肉稍微化开一些或者新鲜猪肉冻一下更容易切细丝...

“不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡（1段）辅料芝麻（1勺）柴鱼片（1茶匙）料酒（1汤匙...

“这道菜，用了部分新鲜的尖椒来代替部分传统的干红椒，牛肉丝只需轻煸即可，与传统的干煸牛肉相比，多了些嫩滑，少了些辣味，很适合不能吃辣，牙口有些偏差但又想解馋的人群。”食材明细主料牛里脊肉（300克）辅料红尖椒（一个）绿尖椒（一...

“以前买来的熟牛肉基本上是炖来吃的，和青菜或和土豆，这次买了包孜然粉，想给女儿来次干煸，她吃的好开心。”食材明细主料熟牛肉（270克）辅料胡萝卜（适量）八角（一只）香葱（适量）生菜叶（四张）蒜头（适量）配料孜然粉（2小匙）胡椒粉（1小匙）生抽（适...

“提起煎饼，几乎没有人没有吃过，我最深的印象是小时候煎饼1块钱一套，带油条的，后来是薄脆的，还是挺贵的，只有考试的时候，妈妈让我奢侈一次，呵呵，怀念那个味道~~~然后的印象就是，姥姥住在虎坊桥，那有一个邻居摊煎饼，特香，我记得特清...

食材明细主料牛肉（500克）辅料葱（0.5个）姜（1块）花椒（10克）大料（1块）桂皮（1块）香叶（1.5个）小茴香（20克）干辣椒（0.3个）生抽（1勺）老抽（0.5勺）胡椒粉（5克）孜然粉（5克）大蒜粉（5克）迷迭香（5克）红酒（0.5勺）糖（50克）盐（100克）咸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干煸...

“老干妈干煸肉丝油辣椒，相当之下饭，不过有三个缺点：贵、油多、肉少。那怎么办呢，自己做啊，嘿嘿不过自己做的就不是老干妈干煸肉丝油辣椒了，既然是姐做的，那就是老干姐干煸肉丝油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之后放冰箱冷藏，应该可...

“干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。此菜色泽鲜亮，味道干香独特。”食材明细主料牛里脊肉（300g）植物油（100g）盐（2g）辅料干辣椒（20g）花椒（1g）孜然（1g）白芝麻（2g）大蒜（3颗）葱花（少许）生抽（少许）料酒（1勺）蚝油（1勺）麻香（口味）炒（工艺）半小时...

“干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料芹菜（半把）姜丝（2快）料酒（适量）糖（...

食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）大葱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）味精（适量）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸肉丝的...

“前几天和朋友些出去吃饭点了一份干煸牛肉，还不够我们4个塞牙缝还忒贵，小盘一份都要40，还是自己动手做吧！味道还不错。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）大蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）青花椒（适量）辣椒油（适量）孜然（...

食材明细主料牛肉（1000）辅料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）干辣椒（20g）酱油（5ml）盐（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条，盐，料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块，大蒜拍碎3、油...

“这道菜其实是属于零食，关键在于香料的配比，我在配香料的时候是称出来的，按照这个配比也可做其他麻辣小吃，比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......”食材明细主料牛肉（500g）辅料白芷（3g）麻椒（3g）大料（3g）葱姜蒜（适量）辣椒碎（5g）熟白芝麻（10g）...