软炸里脊片怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.32W 大中小设置文字大小 准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉 :1 鸡蛋 :1 辅料食用油 :1料酒 :1盐 :1 胡椒粉 :1椒盐 :1 淀粉 :1 具体步骤1. 猪里脊肉切薄片;取一干净盘铺满淀粉备用。2. 肉片中打入一个蛋清,倒少量料酒、胡椒粉、盐和干淀粉混合抓匀,使肉片出现粘劲就可。3. 锅内多倒油,小火慢慢烧热,五成热时准备开炸。4. 里脊肉片两面沾满淀粉后放入油锅里炸至金黄后捞出,改中火后再复炸一遍。出锅撒椒盐或沾甜面酱服用即可。 TAG标签:里脊 好吃 软炸虾仁的 软炸 #