关于双茄烩怎么做的餐饮精选

食材明细主料紫茄子（1根）番茄（1个）辅料大蒜（2瓣）盐（3g）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、准备所需食材2、茄子切滚刀，备用3、番茄茄块，备用4、锅里置油（比平时炒菜稍微多一点）烧热倒入茄子翻炒5、倒...

食材明细主料茄子（两个）蕃茄（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（两小瓣）葱叶末（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄烩的做法步骤1、食材择洗干净备用2、茄子切成滚刀块3、蕃...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子是我最喜欢的蔬菜了，它有很多种吃法，可以蒸着吃，炒着吃，焖着吃，还可以烤着吃。而且营养很丰富。双茄烩饭，利用软软的圆茄子配点香喷喷火腿肠、爽口的小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常番茄烩双菇味道相当不错，营养价值也很高。番茄有着美容养颜，排毒、防癌、健脑等多种功效。十分简单的家常下酒菜，简单易做适合需要美容的女孩子。老...

“菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。”食材明细主料黑椒牛排肉（100克）香菇（50克）杏鲍菇（50克...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一种视觉和味觉的双重享受，浓郁诱人的香气，晶莹透着清香的白米饭和富含维生素的茄子，西红柿一道烹饪，色泽丰富多彩，让人胃口大开。双茄烩饭制作工艺简...

“番茄我们这里俗称西红柿。西红柿既可以生食，也可以入菜入汤。用西红柿与香菇、杏鲍菇烩在一起，味道相当不错，营养价值也很高。菜品有着美容养颜，排毒、防癌、健脑等多种功效。”食材明细主料番茄（150g）杏鲍菇（250g）香菇（250g...

“鱼肉和虾肉的鲜美结合，肉质细嫩，再加入番茄酱的融合，软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾（适量）鱼（适量）辅料西红柿（适量）亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺...

“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切...

“这道双菇烩鱼丸做法简单，将所有的食材加入配料、调味料，最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长，更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸，配上清爽细腻的平菇和金针菇，味道清淡且鲜美，营养丰富又健康，是不是非常值得推...

“此菜的味道独特，非常开胃。”食材明细主料茄子（1条）蕃茄（1个）腩肉（适量）辅料蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末烩双茄的做法步骤1、茄子蕃茄分别切粒，腩肉剁碎。2、茄子用盐腌至变软，压干水份。3、锅里放油放蒜炒...

食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料番茄：100茄子：400辅料油：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.茄子、番茄分别洗净切成丁，葱、姜切碎2.锅中油热后，先放入葱蒜碎爆香3.倒...

“今天，来教大家做一个小孩非常爱吃的肉末双丁。今天这个双丁，我才用的是小孩爱吃的土豆和胡萝卜营养又美味小宝贝儿们都不太爱吃辣的，所以我这道菜采用了以黄豆酱为主要的调料，既开胃可口又非常的营养美味。”食材明细主...

“西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬...

食材明细主料干贝（适量）辅料白萝卜（适量）肉丸（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝烩双球的做法步骤1、所有食材。2、萝卜洗净，用挖球器挖出球形，干贝用清水浸泡，去下咸味，小葱切段。3、锅内倒入适量油，将萝卜球放入煸炒...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）猪肉馅（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩双圆的做法步骤1、主要原料。2、油菜洗净，在菜头划十字刀，便于入味。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：50茄子：125辅料盐：适量油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.洗净茄子和番茄备用2.将茄子切块3.将番茄切片4.热锅冷油，将生姜粒加入油锅中熬一会儿5.然...

“忙了半天，终于交了作业，虽然只有几个菜，可真是忙煞人了，难怪老公说我的架势像是办一桌酒席！哈哈！”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）鲜草菇（15只）灌装蘑菇（8只）辅料鲜汤（一碗）盐（一小勺半）糖（一小勺）鸡精（一小勺）水淀粉（半汤勺）麻油（半小勺）咸鲜（口...

“乱搞出来的！烩出来好吃点！”食材明细主料干红辣椒（1个）辅料姜米（适量）蒜米（适量）淀粉（适量）葱节（适量）配料盐（适量）味精（适量）红油（适量）其他（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烩双丁的做法步骤1、放入少量色拉油《猪油更好》！油烧到6成就...

食材明细主料西瓜皮（适量）虾皮（适量）辣椒干（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双皮烩的做法步骤1、准备好的用料。2、西瓜皮去掉外皮，内瓤，片成薄片。3、开水下锅，焯烫一下。4、捞出过冷水。5、蒜头，辣椒干切碎，虾...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟一个人在家里面吃点什么呢？弄太多了一个人又吃不完，炒点蛋炒饭，太单调了。冰箱里有茄子、番茄以及鸡蛋，那就炒个好吃的双茄烩饭吧，听起来要比蛋炒饭要好听...

“加拿大象拔蚌特点：口味咸鲜带芥辣，色泽悦目质感保持原料原有特点”食材明细主料加拿大象拔蚌（400克）海蜇苗（80克）芦笋（120克）辅料豉油汁（400克）五香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）高级（难度）热烩双脆的做法步骤1、加拿大象拔蚌宰杀洗净待...

“非常快手的一道菜”食材明细主料香菇（适量）草菇（适量）辅料蒜片（适量）葱（适量）醋（少许）盐（少许）水淀粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩的做法步骤1、食材处理好，葱蒜切片。2、热锅温油，放入蒜和葱，爆香。3、倒...

“俗话说千滚豆腐万滚鱼，最简单的食材，最简单的材料，成就最美味的食物！”食材明细主料胖头鱼（1500克）泡椒（30克）剁椒（50克）青蒜（六根）辅料胡椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）姜（一大块）蒜泥（适量）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）老抽（一茶匙）胡椒粒（20粒）花椒（30粒...