关于巧拌菌丝的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟巧拌菌丝是一道简单的家常菜，由杏鲍菇和鲜香菇两种蔬菜切丝翻炒做成的。杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，营养丰富，鲜香菇也富含维生素和营养，两种蘑菇切丝炒成的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟巧拌菌丝是一道美味可口又富含营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。其中杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物和维生素，可以提高人体免疫功能，加...

食材明细主料菠菜（250g）金针菇（50g）泡发木耳（50g）熟花生米（20g）大蒜（2瓣）辅料酱油（1勺）白糖（1勺）蚝油（1勺）米醋（1.5勺）芝麻油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌双菌的做法步骤1、菠菜洗干净用开水焯1分钟左右。2、金针菇和泡发...

“家里吃火锅剩下了好几种菌菇,想想做个杂菌酱拌面吃不知道味道如何,没想到超级成功,鲜香味十足.”食材明细主料面粉（适量）蟹味菇（适量）香菇（适量）黑木耳（适量）平菇（适量）白玉菇（适量）水（适量）辅料猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料李...

“这是一道不太起眼的小菜，是调料汁的丰富味道，使这道菜鲜香扑鼻，让你的味蕾蠢蠢欲动。腐竹的劲道，菌菇的爽滑真是绝妙的搭配”食材明细主料小白灵菇（150克）鸭嘴菇（100克）小平菇（100克）腐竹（2棵）熟白芝麻（5克）辅料香葱（3棵）蒜（3瓣）尖辣...

食材明细主料腐竹（3根）木耳（1把）金针菇（1把）辅料青椒（1个）小米辣（2个）大蒜（3瓣）白芝麻（1勺）植物油（2勺）调料生抽（2勺）米醋（2勺）辣椒油（2勺）蚝油（1勺）芝麻油（1勺）白糖（1/2匙）盐（1/2匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹拌菌菇的做法步骤1、腐竹木...

食材明细主料羊肚菌（2只）辅料自制辣椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌羊肚菌的做法步骤1、新鲜羊肚菌2朵，处理干净，过水煮熟，切片待用2、放入自制辣椒油，盐，生抽，搅拌均匀3、成品...

“简单的家常小凉菜~~”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）茶树菇（适量）辅料木耳（适量）青椒（适量）葱花蒜蓉（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂菌的做法步骤1、将杂菌,...

“拌面咸香味美，简单快捷，来上一碗棒极了！”食材明细主料荞麦面（适量）菌菇酱汁（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）纯净水（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤汁拌面的做法步骤1、荞麦面适量备好2、准备汤锅加入适量纯净水烧...

食材明细主料金针菇（适量）白木耳（适量）辅料辣椒油（适量）配料生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双菌的做法步骤1、准备好材料。2、白木耳用开水泡一下。3、白木锅入锅煮三分钟。4、金针菇剪去根部，入开水焯20秒。...

“如今，羹汤类在我家餐桌上已占1/3的比例。谁叫我家小宝又处在新一轮的牙齿矫正期。”食材明细主料五花肉（100克）杏鲍菇（1个）金针菇（1把）平菇（8、9朵）辅料食用盐（半勺）葱（1棵）姜片（1、2片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌丝汤的...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

“随着天气越来越热，凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口，而且能最大限度保存蔬菜的营养，更加绿色健康。不同口感的蘑菇，简单的调味，开胃，挑逗着人们的胃口，很适合炎热的夏天。”食材明细主料蟹味菇（80克）白玉菇（80克...

“收到外地客户给我寄来的跑山鸡。一只鸡分成四份，今天用鸡胸炖了玉米山药，油鸡枞菌拌个鸡胸肉，真的好项哦。”食材明细主料鸡胸肉（约1/4）油鸡枞菌（10克）辅料香菜（1棵）调料食盐（小许）味精（小许）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油...

“夏天高温下做饭绝对是真爱。”食材明细主料蟹黄（100g）口蘑（5个）黑木耳（5朵）肉丝（适量）辅料盐（1小匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉丝的做法步骤1、几种菌菇用水泡后冲洗干净。2、黑木耳提前泡发洗净淖水待用。3、洗...

“小子这个季节很喜欢喝的一道汤，他说很清甜。”食材明细主料丝瓜（一根）平菇（适量）瘦肉（少许）辅料盐（适量）香菜（两根）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜菌菇汤的做法步骤1、丝瓜刮皮削片，平菇手撕小块。2、瘦肉切了，起锅热油，先...

“容易做又好吃。”食材明细主料面条（125克）蟹味菇（半盒）胡萝卜（1小根）西兰花（3小朵）调料蒜（1瓣）鲜酱油（3勺）蚝油（2勺）米醋（1勺）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇拌面的做法步骤1、材料准备好。2、蟹味菇洗净切去根部，...

食材明细主料黄丝菌（500g）辅料西红柿（一个）辣椒（8个）独头蒜（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）喷香黄丝菌的做法步骤1、黄丝菌洗净撕小2、辣椒切丝，西红柿切碎，大蒜切片3、黄丝菌先用热油爆熟起锅备用4、热油下锅，辣椒西红...

“酸酸甜甜就是我！敞开肚皮吃起来，下饭下馒头都美味，吃完不怕胖，还能消食，老少皆宜，冬日必备！”食材明细主料胭脂萝卜（一个，约400克）辅料生抽（一匙半）盐（8克）醋（一匙）香菜（20克）花椒油（半匙）芝麻（少许）白糖（两匙）葱花（5克）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（...

食材明细主料玉米面条（80g）辅料清水（若干）调料肉丝小鸡枞菌香覃（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝小鸡枞菌香覃拌玉米面条的做法步骤1、取玉米面条。2、浸泡一上午。3、中午下班就可以煮面条了。4、煮熟的面条装...

“这道菜我用味噌炒了菌菇拌在菠菜上简单一下的拌，上班族也可以轻松做到哦。我以前介绍过味噌，害怕新朋友不明白再说说吧。味噌是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种曲发酵而成。味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常...

“芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。”食材明细主料魔芋丝（250克）黄瓜（半根）金针菇（200克）香菜（适量）辅料芥末（适量）酱油（1汤匙）糖（0.5汤匙）蛋黄酱（1汤匙）辣椒油（适量）小米辣椒（2个）其...

“菌菇与肉丝搭配，味道更加鲜美！喝上一碗营养又暖心！”食材明细主料菌菇（适量）肉丝（适量）面（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇肉丝面的做法步骤1、菌菇清洗干净，撕成小块。2、汤锅内加入...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）自制剁椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净破开去瓤2、切丝后用凉水拔3、锅中迅速飞水后二次凉拔4、15分钟后捞出滤干水分5...

“鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，属著名的野生食用蘑菇之一!用鸡枞菌和白玉菇绰水后，拌了吃！非常适合炎热的季节！”食材明细主料鸡枞菌（80克）白玉菇（160克）辅料色拉油（少许）盐（少许）生抽（1勺）醋（1勺）砂糖（1小勺）葱花（少许）红辣椒（1个）咸鲜（口...