菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

快速简单鸡汤面怎么做好吃又简单

快速简单鸡汤面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

主料

绿豆面条或普通面条 :依据个人食量
葱 :少许
鸡蛋1个
鸡汤 :足量
盐 :少许

辅料

具体步骤

1. 水烧开,告诉没煮过面却突然想吃面的孩纸,哈哈哈哈

2. 我选用的是这种绿豆面,和普通面有点小区别,绿豆面煮好很像米线

3. 比较耐煮的面可以在水滚后加进一些凉水,然后再煮。不想加水也不要紧,就用最小火煮。大家切记一定要吃煮透的面,也就是不含硬心的,不然吃生面容易引发胰腺炎。

4. 煎个蛋吧

5. 做清汤面切记面煮好后捞出,后加鸡汤,不要直接用鸡汤煮。否则鸡汤会被面吸干,汤也会浑浊

6. 事先老妈给炖的鸡汤,加热,烧开

7. 面,蛋,葱花在碗里集合,等待热汤

8. 加块鸡肉,加点盐,再加热鸡汤,OK啦

TAG标签:鸡汤 好吃 鸡汤面 #