关于私房南乳啤酒鸡的家常做法的餐饮精选

“今天的主题是豆腐乳，传统在市面上看到的豆腐乳分为三种：红方、白方、青方。红方：红辣、玫瑰的属于红方。白方：甜辣、桂花、五香属于白方。青方：其实就是臭豆腐，代表就是王致和。而我入菜的豆腐乳是红方的一种，南方很多地方...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料酒酿（适量）海鲜菇（适量）配料蚝油（适量）神奇牌肉类调料粉（适量）黄豆酱（适量）糟香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房菜酒酿鸡肉卷的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将鸡腿去骨。4、先撒上神奇牌...

食材明细主料柴鸡（1只）辅料胡萝卜（1根）葱（适量）洋葱（半个）柿子椒（1个）郫县豆瓣酱（2勺）啤酒（1听）土豆（1个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）白糖（10g）蚝油（2勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房大盘鸡的做法步骤1、柴鸡洗净去除内脏切块，葱姜...

“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料...

“今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱...

食材明细主料猪肘（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）小茴香（适量）草菇老抽（适量）美极鲜酱油（适量）冰糖（1把）啤酒（2瓶）白醋（半瓶盖）盐（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房菜啤酒卤猪肘的做法步骤1...

食材明细主料豆腐乳（一块）鸡肉（适量）啤酒（一瓶）香叶（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆腐乳啤酒烧鸡的做法步骤1、准备材料，鸡肉切块，反复冲洗干净。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，...

“啤酒鸭中又加入了腐乳汁，让口感更上一层，色泽红亮口味咸，鲜，香。是非常下饭的一道菜。”食材明细主料鸭腿（2只）竹笋干（适量）青椒（一个）辅料葱姜（适量）蒜瓣（5个）啤酒（一罐）配料大料（2个）香叶（2片）桂皮（一小块）山柰（3个）腐乳汁（30克）老抽（5克）生抽...

“鸡翅怎么做都是不错的菜，但是不想吃红焖鸡翅呀，可乐鸡翅呀，香辣鸡翅呀，看见剩下的红色腐乳不吃可惜了，以往都是用它来做红乳烧肉，今天就用它做了一个【红乳鸡翅】，别说等成品出来后，色彩艳丽，看着就很诱人，吃了一口，那味道真是...

“咸鲜爽辣，改良版非油炸。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）红椒（适量）灯笼椒（适量）泡椒（适量）配料姜片（适量）盐（适量）十三香（适量）味精（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房...

食材明细主料卤水老豆腐（250g）西红柿（1颗）干香菇（若干）干木耳（若干）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）油（适量）葱（少许）蒜瓣（两只）洋葱（少许）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常私房豆腐的做法步骤1、准备食材，清洗待处理2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋我们非常常见的一种食材，而且他营养丰富，吃的方法也很多，这其中卤就是一个不错的选择，因为说实话卤蛋其实并没有严格的规定，完全可以根据自己的喜好来...

“我有啤酒你有鱼，那么就来做个啤酒炖鱼吧！啤酒在高温加热下酒精成分会挥发掉，独留一股麦子的清香，小火慢慢炖入鱼中，鱼的鲜与麦子的香交织混合，味道是相当美味。擦擦口水，和阿福一起做这道快手菜吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料童子鸡：1只青椒：2个洋葱：半个辅料啤酒：1听生姜：4片葱：少量味事达味极鲜鲜酱油：适量味好美五香粉：少量盐：适量味精：适量冰糖：适量具体步骤1.童子鸡这次我买的是两...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料吃谷子鸡：一只辅料广东南乳：适量啤酒：一听姜片：适量葱段：适量冰糖：适量具体步骤1.鸡焯水，冲洗干净，广东南乳取汁水。2.不需要放油，直接把鸡里面油熬出来，放入焯...

“在美食家里看到很多人做了啤酒焖鸡。看大家的评论都说很赞的。对我来说也不知道啤酒做菜味道会怎样。从来没吃过，所以不敢轻易尝试做。某天翻阅了一本食谱介绍“啤酒焖鸡”就问老公要不要尝尝。反正材料家里都有。老...

“宝贝发话要吃正常一点的，那就红烧吧，不过还是加了腐乳汁，正好还有几听啤酒，于是把清水换成了啤酒，才有了这道----腐乳啤酒鸡翅。吃饭的时候我故意问宝贝：这算是正常的吃法吧，味道怎样？“嗯！味道不错，颜色挺诱人。”宝贝一脸正...

“夏天如此炎热，最好的选择就是窝在家里撸韩剧。想当初，那部《来自星星的你》可是风靡全球，炸鸡&啤酒这对绝妙CP，也激发了你在厨房创作独家炸鸡的灵感了吧～然而，一想起油炸食物，确实会使很多人有很多顾虑～炸鸡好吃，但不敢贪吃...

“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料当归（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）未知（难度...

食材明细主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）辅料盐（半茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（适量）葱（适量）老抽（两茶匙）冰糖（30克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出...

“有种特殊的香味，颜色篇金黄的红，十分诱人。有啤酒的香味和浓郁的酱香。吃起来清爽不腻，鸡肉Q弹香滑，酒香浓郁，腐竹也很好吃，劲道又入味。”食材明细主料草鸡（一只）辅料腐竹（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）...

“昨天冬至,本来应该吃鸭子.很可惜要上班,没有时间去做.今天休息,于是补做一个焖鸭子给家人吃.今天的鸭子综合了之前鸭子的很多做法,属于混合型的焖鸭子.不过味道出奇的好吃,还一点不油腻哦.”食材明细主料活番鸭（6斤）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟私房啤酒卤蛋很有滋味，不会像白煮鸡蛋那样平淡无味。鸡蛋的营养价值人人皆知，要说最有营养的吃法就是白煮，可是好多人都因为白煮的鸡蛋没有滋味而疏远它...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:28分钟主料鸭子：500辅料啤酒：一瓶甜面酱：2汤匙豆瓣酱：2汤匙生姜：适量蒜瓣：适量八角：4粒桂皮：4片具体步骤1.鸭肉切块过水抄一下2.下辅料用油炒香，加入甜面酱豆瓣酱后加...

食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，入冷水2、加葱...