关于雪菜焖豆腐的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟雪菜焖豆腐:豆腐是一种古老的食材，细腻Q弹的口感，香浓的味道征服了一代又一代中国人。雪菜焖豆腐是雪菜与豆腐的完美结合，雪菜刚好可以去除豆腐的豆腥气...

“冬日的家常小菜，咸香美味，吃馒头，佐粥，就米饭都合适。”食材明细主料雪里蕻（300克）肉末（100克）泡发好的黄豆（100克）辅料葱末（10克）姜末（5克）八角（1粒）干辣椒（4个）酱油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜焖黄豆的做...

食材明细主料雪菜（适量）白豆腐（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐汤的做法步骤1、将食材改好刀。2、热锅放入猪油，将雪菜炒香，扒到一边，放入豆腐。3、倒入鸡汤（水）。4、用盐、...

“平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称”食材明细主料豆腐（1块）辅料虾仁（适量）雪菜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料...

“此馄饨是向浙江人学的，味道不错。”食材明细主料馄饨皮（250克）豆腐（400克）雪里红（适量）辅料猪肉馅（200克）香菜（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐馄饨的做法步骤1、馅料的主角豆腐、雪里红和肉馅。雪里红...

“咸鲜可口。”食材明细主料嫩豆腐（300g）辅料雪菜（100g）肉末（50g）调料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）葱花（少许）蒜蓉（少许）小米椒（2个）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐的做法步骤1、雪菜切碎，瘦肉切小丁，葱、蒜、小米椒改刀备用...

“🔥天冷就好这一口，随便一炖就好吃❗️咸鲜可口，超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的，无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴！来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐，咸鲜可口的超好吃！”食材明细主料豆腐（1块）毛豆米（小半碗）雪菜（...

“我选择的是中豆腐，第一次操作这道菜，感觉味道棒棒的。超级下饭，开胃。”食材明细主料豆腐（一块）酸菜（200克）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐焖酸菜的做法步骤1、大火烧开倒入玉米油，加入豆腐煎...

“这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜（即雪里蕻咸菜），是宁波家常必备之菜，有对雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹制出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大汤黄鱼等。。。今天我用雪菜来炒豆腐也是很棒滴，这是一道夏季下饭菜。因为我家...

食材明细主料雪菜（130克）老豆腐（245克）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜回锅豆腐的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗）。2、豆腐3、将雪菜放在案板上切碎待用。4、将豆腐放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，...

“中午烧了个雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米饭，还吃得很舒服呢。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）鸡蛋（2个）雪菜（100克）辅料葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐羹的做法步骤1、黄瓜去皮，切片，雪菜洗干净，鸡蛋打散，葱姜...

“豆腐是家常菜，堪称中国人的智慧。豆角是夏天盛产的蔬菜，营养成份很好，是蔬菜中肉类。喜欢吃荤的人，加上瘦肉，即是美味又健康。”食材明细主料豆腐（200克）豆角（100克）猪瘦肉（150克）红辣椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）酱油（2勺）料酒（1勺）生姜...

“冬季是感冒的高发季节，多为风寒感冒或者风热感冒。风寒感冒多为饮食不节制、生活缺乏规律、工作过于劳累，造成肌体抗病能力下降而受风寒所致；风热感冒多半是因使食用辛辣油腻食物，导致内热聚集，甚至出现便秘，上火时又因淋...

食材明细主料酸菜（150克）北豆腐（350克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）指天椒（2个）小米辣（2个）肥肉（20克）生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜切末、指天椒和小米辣切小段、肥肉切小片2、...

食材明细主料面条（适量）泡菜（适量）豆腐（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐面的做法步骤1、准备材料。2、豆腐入锅煎。3、煎至两面偏黄。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入泡菜煸炒，倒入豆腐煸炒。5、...

“豆腐爽滑咸香可口”食材明细主料嫩豆腐（400克）韭菜（10根）小米椒（7个）辅料红烧汁（一小勺）浓缩鸡汁（一小勺）盐（少量）味精（2克）淀粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜焖豆腐的做法步骤1、备原料2、小米椒洗净切碎韭菜洗净切...

“做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】，又不失营养和浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆豆腐羹的做法步...

食材明细主料老豆腐（一块）泡菜（适量）大蒜（几粒）青椒（一个）辅料玉米油（10毫升）盐（各2克）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）泡菜焖豆腐的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、油锅烧热，倒入玉米油，将老豆腐依次放入锅里。3...

“豆腐是我喜欢的食材之一，加上雪菜、冬笋一起烧汤，味道清淡又可口。。。”食材明细主料豆腐（300克）冬笋（85克）雪菜（115克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜冬笋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、冬笋（已...

“雪菜烧豆腐，食材简单，其滋味鲜美，营养丰富，特别适合秋冬食用！”食材明细主料雪菜（150g（雪里蕻））辅料豆腐（300g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水，增加韧性2、雪菜洗净切碎，葱蒜备好3、...

“今天用豆腐做道菜，里面放了一些煮白肉和木耳等当配料，利用焖烧制作的方法，吃起来味道十分鲜美，并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料北豆腐（一块350克）辅料五香煮白肉（一块100克）水发...

“今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹，豆腐炸后外香里嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）辅料腐竹（1条）调料蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱段（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐改刀切块备用。2、白菜洗净切块备用。3、香葱洗净切段。4、热锅放...

“嘎鱼有很多叫法，也有叫黄辣丁，黄鸭叫的。在天津叫嘎鱼，非常鲜美，一定吃鲜活的才行。嘎鱼一般没有太大的，日前去市场看见嘎鱼真不小，得有七八两一条，买了三条。真不便宜啊！嘎鱼背上的刺非常硬，不好收拾。所以我让商家给宰杀收...

“新鲜豆腐非常的嫩滑鲜美，经过冷冻后，豆腐吃起来口感变得有嚼劲多了，这时候再搭配一些雪菜一起炖煮，豆腐能够吸收雪菜的味道，这样豆腐吃起来非常的美味。”食材明细主料冻豆腐（300克）雪菜（80克）大葱（1根）辅料油（少许）咸鲜（口味）炖（工...