砂锅小肠汤的做法 砂锅小肠汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

砂锅小肠汤的做法步骤

• 1、猪小肠清冼干净，每隔一段结一个结。结好结的小肠放进开水里定形，去怪味。再用清水冲冼。

• 2、切段。

• 3、放进砂锅里，加入姜片煮开。

• 4、再用中小火煲1小时。

• 5、调入精盐，葱花烧开即成。

• 6、煲好的小肠汤。