准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
土豆泥 :
200糯米粉 :
50 酸奶 :
480 辅料
牛奶 马苏里拉芝士 盐 油
面包粉 :
适量 具体步骤
1. 准备好土豆泥和糯米粉,土豆泥中拌入适量的盐
2. 将糯米粉加到土豆泥中,加少许的牛奶
3. 揉土豆面团
4. 分成相同大小后搓圆
5. 用大拇指按成窝后包入马苏里拉
6. 再搓圆,全部做好后
7. 放入蛋液中浸一下
8. 放到面包糠里,滚上一圈
9. 下油锅,炸到表面金黄即可
10. 蘸上酸奶就可以开吃了~
烹饪技巧
揉土豆面团的时候尽量揉匀了,多揉揉,可以按自己的口味加糯米粉~