关于江湖青椒鸡怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡（350g）二斤条（150g）土豆（100g）辅料泡椒（15g）泡姜（15g）调料味极鲜（10g）味精（适量）八角（5g（打成粉））花椒油（6g）郫县豆瓣酱（15g）桂皮（5g（打成粉））其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）江湖青椒鸡的做法步骤1、土豆切小块。2、二荆条碎，备...

“太安鱼俗称坨坨鱼就是江湖菜中的一道名菜。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足，闻起来香气四溢，令人垂涎三尺。汤里浮着的鱼块竟然做得跟豆腐一样嫩嫩的，轻轻用筷子一夹就碎。尝一口，鱼肉爽滑，汤汁浓郁。真的是重庆人非常...

“第一次不在家人的帮助下完成的第一道菜，感觉棒棒哒！😊”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（4个）辅料盐（少许）味精（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋两个，青椒四个2、把辣椒洗净切成丁放入碗中，再把...

“青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K，老少皆宜啊。”食材明细主料鸡块（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）料酒...

“下饭菜”食材明细主料鸡胗（100克）青椒（200克）辅料大蒜（2瓣）花椒（8粒）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加...

“青椒鸡蛋制作简单，口感非常好。我做的这个青椒鸡蛋混合体是将青椒混合在鸡蛋液里的，具体做法看后面哦！”食材明细主料青椒（2-3个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡蛋的做法步骤1...

“尖椒兔是在重庆很常见的一道菜，我印象中的尖椒兔，除了美人椒外，还要用到青花椒和绿色小米椒的，可惜我家先森不太能吃辣所以小米辣我换成了长尖椒，不过味道依然很好。只要好吃，美食当然可以随心所欲。兔肉吃完之后还可以用...

食材明细主料鸡边腿（1个）青椒（2个）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（1匙）蚝油（1勺）生抽（2勺）植物油（2勺）大葱（1段）姜（1块）干红辣椒（3个）花椒粒（1匙）料酒（1勺）白糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡边腿切块2、加入盐，黑胡椒粉，...

食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净切成片。2、加入适量的盐。3、加入适量的玉米淀粉。4、搅拌均匀。5、青椒切片。6、油...

“鸡汤喝得腻了，炒个口味重的，既下饭又解馋^_^”食材明细主料仔鸡（一只）辅料青尖椒（适量）蒜片（适量）花椒粒（适量）姜（适量）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）豆瓣（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡的做法步骤1、超市...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料青椒丝（适量）洋葱丝（适量）蒜末（适量）调料胡椒粉（一勺）生抽（2勺）耗油（1勺）盐（适量）老抽（半勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒鸡丝的做法步骤1、鸡肉切丝，加入一勺胡椒粉、两勺生抽、半勺老抽腌制20分...

食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香醋（少许）姜片（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青椒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块，切成小丁，加少许盐，料酒，胡椒粉，蚝油，蚝油抓匀...

食材明细主料青椒（3只）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中拌匀，青椒去籽洗净切条。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒熟留油出锅备用。4、放入青...

“天气反复无常，寻常滋味似乎挑逗不起愈发慵懒的味蕾，只能寄望于一道集怪麻、微辣、清香于一身的傲“椒”江湖菜，来拯救春末夏初的食欲了。藤椒入菜，本应辛辣生猛，却遭遇滑嫩多汁的凉鸡肉驯服，瞬间小清新起来。藤椒鸡凭借麻...

食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒2个鸡蛋2枚。2、青椒切块鸡蛋打散。葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油，煎蛋。4、锅中放入葱姜。5...

“鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用！！”食材明细主料鸡腿（5个）辅料大蒜（50克）老姜（50克）青椒（250克）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）植物油（适量）料酒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炸...

“江湖菜是重庆市特色的饮食，具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似...

“青椒一个辣度适中的蔬菜，具有开胃帮助消化的功能。一般认知“辣椒”都具有去湿气的功效，但是非常少人知道。其实青椒具有超高的维生素C，比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什么营养保健药丸补充要好的多今天介绍...

“青椒的微辣去除了鸡肉的腥味，增加了鸡肉的微辣。”食材明细主料鸡肉（500g）辅料辣椒段（200g）调料姜丝（1勺）蒜片（1勺）盐（适量）葱段（1勺）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）青椒烧鸡的做法步骤1、辣椒切成段。2、油热后，放入...

“每天给孩子烧饭，你要保证营养，还要色香味俱全，对于食材的处理也要考虑，象我炒的这个黑椒鸡肉，肉真的非常的嫩，儿子夹一块就再也停不下来。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料洋葱（适量）番茄（适量）青椒（适量）生抽（少许）糖（少许）料酒（少许）咸...

“简单快手的菜，青椒和鸡蛋的搭配非常美味。”食材明细主料鸡蛋（两个）柿子椒（两个）辅料盐（少许）味极鲜（一咖啡勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡蛋的做法步骤1、柿子椒洗净改刀小块。2、鸡蛋磕入碗里。3、加入少许盐...

“做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精...

食材明细主料翅中（10个）青辣椒（1个）新鲜小米椒（2-3个（可不放））干辣椒（8个）大葱（1小节）姜（3片）蒜（3瓣）辅料料酒（1汤匙）生抽（1汤匙）蚝油（0.5汤匙）酱油（1汤匙）花椒（1茶匙）玉米淀粉（4克）糖（2-3克）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼片（250g）青椒（2个）辅料生粉（适量）蛋清（1个）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒清江鱼片的...

食材明细主料鸡蛋（4个）青椒（2个）胡萝卜（半个）辅料葱姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）花椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净去核，切成小块备用。胡萝卜洗净切成小块备用。葱姜蒜改刀备用。2、鸡蛋...