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青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做

青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做

饭菜

食材明细

主料
  • 鸡胗 (100克)
  • 青椒 (200克)
辅料
  • 大蒜 (2瓣)
  • 花椒 (8粒)
调料
  • (半勺)
  • 南德 (2克)
  • 生抽 (一勺)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青椒鸡胗的做法步骤

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第2张

    1、鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第3张

    2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜和花椒。

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第4张

    3、倒入鸡胗。

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第5张

    4、翻炒至鸡胗变色。

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第6张

    5、加入青椒。

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第7张

    6、翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第8张

    7、翻炒至菜熟透。

  • 青椒鸡胗的做法 青椒鸡胗怎么做 第9张

    8、盛出装盘。