黑椒青椒鸡肉的做法 黑椒青椒鸡肉怎么做

“每天给孩子烧饭，你要保证营养，还要色香味俱全，对于食材的处理也要考虑，象我炒的这个黑椒鸡肉，肉真的非常的嫩，儿子夹一块就再也停不下来。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑椒青椒鸡肉的做法步骤

• 1、成品

• 2、将洋葱和青椒切细条，西红柿切滚刀（西红柿放入让这道菜增味不是，而且更加的开胃）

• 3、鸡肉切细条

• 4、用黑胡椒，生抽，料酒，鸡精和少许的淀粉抓拿，最后加一点的香油拌匀腌制15分钟

• 5、热锅凉油放入鸡肉条用筷子翻下

• 6、然后将其他所有的配料一起放入

• 7、淋少许的料酒，生抽，盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅啦

小窍门

腌制鸡肉时候在最后放点油锁住可以让口感更嫩
一定要热锅凉油，这样不沾