准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟粉条的做法有很多种,可以作为主食,又可以作为辅食,更是富含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等多种矿物质。长豆,作为豆角的一种,营养丰富,也广为人们喜爱。加上猪大肠,三种家常菜配在一起,做一碗美味的长豆大肠粉,舀上鲜美的汤汁,口感醇厚,入口极佳。
主料
长豆 :
200 猪大肠 :
150 粉条 :
50 辅料
花生油 :
10ml盐 :
少量 胡萝卜 :
30 洋葱 :
50 姜 :
10 具体步骤
准备食材:粉条提前泡软,猪大肠是熟的,切小段
热锅放油,放入大肠和姜煸炒
将大肠炒出油
放入长豆
煸炒一会
放入泡好的粉条
加入适量水炖一会
放入洋葱和少许盐即可