关于DIY干锅鸡的餐饮精选

“就想吃干锅鸡，想吃的不行，但是各个湘菜馆里干锅鸡分量小不说，还挺贵，巴掌大一小锅三四十，牙缝都塞不好。于是，苦心钻研，立志要自己做出个干锅鸡来！每次吃干锅鸡最喜欢下面浓浓的汤汁和煮到最后软烂的洋葱，关键就是这个汁怎么...

“每年的七月份是家里盛产龙眼的季节，很多人门口都有一颗龙眼树，就算你家没有，丰收的季节都会收到亲朋好友的赠送，太多吃不完怎么办，晒起来，孩子也好喜欢吃，而且晒得好，放到过年特别甜”食材明细主料新鲜龙眼（1000克）甜味（口味）其...

“继续尝试干锅菜，发现越来越爱这个小锅子。因为冷冷的天气，即使吃到最后菜依然是在冒着热气，让人吃着舒服又暖胃。”食材明细主料鸡杂（一斤）莴笋（一个）胡萝卜（一个）蒜苗（4根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（一勺）泡椒（3个）泡姜（2个）配...

食材明细主料鸡翅（10个）调料黄豆酱（适量）冰糖（适量）八角香叶（适量）葱和红椒（适量）老抽（适量）生抽适量（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2、然...

“今天用一只母鸡乌鸡的鸡杂，夜宵怎么少的了干锅，配上杂啤，开怀畅饮！自己家养的鸡怎么吃都香！”食材明细主料鸡杂（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）窝笋（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）芹菜白（适量）调料泡椒（适量）仔姜（适量）蒜（适量）老姜（适量）豆...

食材明细主料嫩仔鸡（500克）辅料红辣椒（5根）配料鲜汤（100克）纯菜油（3汤匙）蚝油（1汤匙）鸡精（1茶匙）盐（适量）白酒（2茶匙）红油（1汤匙）香油（1茶匙）豆豉（20粒）生姜（1块）大蒜（5粒）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅仔鸡的做法步骤1、将生姜和大蒜切...

“川味干锅鸡——干香嫩滑，香辣过瘾。干锅鸡，四川特色美食，将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致，味道层次丰富，吃起来干香可口，香辣浓郁，每一块鸡肉都麻辣热火！一盘下去酣畅淋漓，麻辣爽口，好吃不油腻！”食材明细主料鸡肉（750克）...

“天越来越冷，做一锅热乎乎的干锅菜，简简单单，美味又下饭！”食材明细主料鸡蛋干（2包）郫县豆瓣酱（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（少许）葱（1段）蒜（适量）生抽（2汤匙）蔬菜（适量）干辣椒（适量）培根（5片）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅鸡蛋干的...

食材明细主料鸡胗（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅鸡胗的做法步骤1、辣椒姜蒜。2、鸡胗加入生抽加盐老抽腌制。3、洋葱分两...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：200土豆：200明虾：500年糕：200辅料牛肉酱：适量干辣椒：适量青椒：适量糖：适量味精：适量生姜：适量十三香：适量老抽：适量盐：适量大蒜：适量红椒：适量具体步骤1.准备...

“前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙，非常美味，就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱，最终加以改变，就做了我这道干锅鸡脖，味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖（500G）土豆（2个）莲藕（半个）黄瓜（两根）辅料辣...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料洋葱（适量）线椒（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）海底捞火锅底料（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干锅鸡腿的做法步骤1、市场买了两个新鲜的鸡腿，处理好斩块...

食材明细主料鸡（1只）香菇（200g）土豆（2个）辅料青椒（适量）豆瓣酱（2勺）糍粑辣（4勺）泡椒（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）酱油（2勺）蚝油（2勺）鸡精（2匙）白酒（2匙）菜油（半锅）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅辣子鸡的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟也想要教大家的是干锅香辣虾，因为我们家是无辣不欢的，所以呢，我们就蛮喜欢吃这一种干锅香辣虾的，而且因为在家里面制作座椅它的分量也是非常的足，而且也是...

“鸡和排骨做法差不多，只是肉不同。配菜也可以根绝自己的爱好来。”食材明细主料排骨（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）豆芽（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）豆腐皮（适量）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量...

“​说到田鸡的做法各有千秋，红烧田鸡、清炒田鸡、爆炒田鸡、干锅田鸡等，但是我觉得干锅田鸡最好吃。麻辣鲜香的味道让人垂涎欲滴，不仅色香味俱全，田鸡肉也十分的鲜嫩～喜欢的学起来吧”食材明细主料牛蛙（2只）干辣椒（适量）花椒（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蛙：750辅料盐：适量酱油：适量鸡精：适量小葱：适量红椒：适量干灯笼椒：适量桂皮：1油：适量大蒜：适量青椒：适量花椒：20粒大料：1个香叶：3片姜：适量具体步骤1.姜切丝,...

“我家饲养了三只鸡，今天杀了一只给老公做下酒菜”食材明细主料柴鸡（1只）辅料干豆角（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）啤酒（适量）花椒（适量）八角（适量）姜片（适量）蒜末（适量）盐（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）数...

“寒冷的冬天如何能让家人随时吃到热乎又有营养的饭菜呢？那就非干锅莫属啦。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料西兰花（适量）土豆（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）芝麻（适量）花生米（适量）辣椒（适量）食用油（适量）玉米淀粉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料土豆：一颗个香芹：50对虾：500藕片：150辅料葱末：适量个芝麻：5红椒：5个具体步骤1.1.先将对虾洗净，尾划开，去背部黑线。2.将虾放入料酒和盐腌制5分钟.3.将油烧...

“小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）奥良烤翅粉（适量）洋葱（适量）姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡的做法步骤1、三黄...

“爸爸亲手下厨做的，绝对原创！唇齿留香，辣嗞嗞，很过瘾！”食材明细主料小笨鸡（1只）辅料葱（半段）姜（半段）配料大料（少许）干红辣椒（两颗）酱油（少许）老抽（一点儿）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆香干锅鸡的做法步骤1、先将葱、姜切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料包菜：1个辅料小花椒：适量大花椒：适量红萝卜：适量盐：适量油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.准备包菜，洗净，用手掰成片2.准备大花椒3.对半切开4.准备蒜5.小花...

“小鸡尖竟然是一道非常可口的食材。怎么做都好吃。今天采用干锅的手法来做这道菜，美味好吃。”食材明细主料小鸡尖（一斤）土豆（一个）红椒（半个）洋葱（半个）大葱（半根）姜（二片）辅料色拉油（二匙）料酒（半匙）老干妈（半匙）黄豆酱（一匙）五香粉（半匙...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料新鲜排骨：500辅料藕：200洋葱：一个火腿肠：一根一包干锅调料：酌情加减丝瓜：1根香菜：4具体步骤1.先将排骨切成你能接受的大小「最好切小一点，入味」，将排骨用水淀...