在家做肉炒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：400
猪肉片 ：30

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮 青椒 葱洗净 准备一块瘦猪肉

2.土豆切成薄片 猪肉也切成片 青椒切成小块 葱花准备好

3.热锅 加入油 和猪肉片

4.加入适量的生抽 和葱花 煸炒

5.加入土豆片 翻炒

6.加入适量的清水

7.加入盐

8.土豆片快熟的时候加入青椒块

9.翻炒 加入适量味精

10.出锅了

烹饪技巧

土豆片要切的均匀加入适量的清水土豆片容易熟