关于紫苏毛豆烧鲫鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鲫鱼（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）紫苏（适量）花椒（适量）配料辣椒沫（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏毛豆烧鲫鱼的做法步骤1、准备好材料。2、紫苏切细，姜蒜切片。3、热锅冷油将姜蒜片、花椒爆香。4、...

“养殖的鲫鱼有一股土腥味，肉面，大家做鱼时选择野生鲫鱼，做出来的汤非常香浓，肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼（500g）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用...

“鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料郫县红油豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老...

“辣味毛豆鲫鱼-----也是一款家乡菜。我感觉吧，很多朋友对于我做的家乡菜很好奇；怎么毛豆可以煮鱼？这个我也不清楚是怎么形成的？反正自打我从厦门回到了江苏老家，就常常是这样吃的。一到夏天，毛豆成熟了，这里的老百姓就是喜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1条辅料大蒜：3粒紫苏：适量香葱：1棵生姜：1块盐：适量辣椒：2个油：适量具体步骤1.紫苏摘洗干净、准备好辣椒、香葱、姜蒜2.鲫鱼洗净沥干水份，划花刀3.紫...

食材明细主料鲫鱼（两条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料汁胡椒粉（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（半勺）盐（适量）香醋（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、葱、...

食材明细主料黑鱼骨（适量）辅料紫苏（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏烧鱼骨的做法步骤1、食材:黑鱼骨、紫苏、小米椒、姜粒、蒜。2、平底锅中放油，油热后放入...

“方法简单，美味营养，厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼（两条）西红柿（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切...

食材明细主料毛豆（适量）紫苏（适量）辅料生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）松茸调味粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏毛豆的做法步骤1、焯过水的毛豆解冻，焯过水的紫苏准备好。2、锅预热，倒油，放入姜片和毛豆翻炒一分钟。...

食材明细主料草鱼（半边）油豆腐（12个）紫苏（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏豆腐煮鱼的做法步骤1、所有材料准备好。鱼块清洗干净，将鱼切成块，...

“老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎，地道的做法都会加点辣椒碎的，辣辣的口感更好点，为了孩子们也能吃，我没有加，改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做，味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干，满满的都是老外婆的爱！”食材明细主料...

“嫂子从老家湖南带回来的紫苏叶，上次十一回家时，妈妈用这干紫苏做了一次红烧鲶鱼，感觉特别香，紫苏的味道完全炖到鱼肉里面去了，既去腥又提香，真是挺特别的味道。所以我就顺手牵羊，牵了一小包回上海，做做鱼，炖炖肉，真是个不错的...

食材明细主料鲫鱼（1条）调料大蒜（2颗）姜（4片）桂皮（1块）香叶（3片）八角（3个）冰糖（3块）砂糖橘皮（1个）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（少许）料酒（少许）腐乳汁（适量）盐（3g）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净，背部各划两刀...

“红烧鲫鱼是在我家餐桌上出现次数最多的一道荤菜。原因是我跟老公都喜欢吃，老公以前怕鲫鱼的刺太多而对它又爱又恨，呵呵，现在是完全接受了，就是再多刺也要吃它个干干净净。这种小一些的鲫鱼，我经常都煎得脆一些再烧，鱼头的...

食材明细主料鲫鱼（1条）豆瓣酱（2匙）辅料青椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）八角（3个）桂皮（2块）盐（2匙）小葱（适量）香菜（适量）醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条，现杀洗净，锅烧热，放油，稍微多点，...

“苏子叶泡菜真的还不错，吃完烧土豆，再接再厉，继续烧鲫鱼吃，把剩下的一点苏子叶泡菜吃完了，下次去超市再买一些。虽然这鱼的卖相不是很好，但味道确实真不错哦！”食材明细主料苏子叶泡菜（适量）鲫鱼（适量）辅料姜（适量）生菜（适量）酸辣（口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜鲫鱼：600辅料盐：适量油：适量紫苏：适量生姜：适量小米椒：3个湖南长青椒：2个大蒜：1头豆瓣酱：2勺料酒：适量具体步骤1.宰杀好的新鲜鲫鱼一条（鱼档老板代劳）。2...

“今天买了本地豆角，本地人叫肉豆也叫白豆角。”食材明细主料肉豆角（适量）紫苏（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏烧肉豆角的做法步骤1、准备:肉豆角，紫苏泡洗干净。2、地豆角折成段...

“妈妈自创的鱼锅，操作简单，营养美味，也是春季养生必备！先将鱼放入锅中煎成焦黄状，然后放料酒少许，醋少许，葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中，爆出香味后放豆豉油少许，然后加入开水至没过鱼为止，加盐和鸡精少许，再放入豆腐、柿子，炖20...

“鲜香味美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料啤酒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱姜蒜（适量）啤酒（半瓶）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒烧鲫鱼的做法步骤1、现钓鲫鱼，干净新鲜。2、将鲫鱼收拾干净。3...

“鲫鱼营养丰富，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说，现在是产籽的季节，要买来吃还是过段时间吧～四川有句俗话：吃鱼就是吃作料！鱼没几条，作料倒不少～呵呵”食材明细主料个子鲫鱼（4条）白芹菜（3根）辅料小米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：500g辅料郫县豆瓣：适量生姜：适量紫苏叶：适量生抽：适量料酒：适量油：适量具体步骤1.准备好食材2.热锅下油下几片姜3.下鲫鱼4.一面煎黄后翻开煎另一面...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）豆豉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳃和内脏清洗干净沥水，全身划上花刀均匀抹上少许盐；姜葱洗净，剁辣椒少...

食材明细主料小鲫鱼（500克）辅料毛豆（适量）葱（适量）雪菜（适量）姜（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜毛豆烧小鲫鱼的做法步骤1、毛豆剥去外壳，炒熟2、雪菜洗干净3、将小...

“在我们大湖北其实是没有这个烧法的看视频的时候看见好多人做我也想着说试试没有想到这样的搭配居然很美味特别毛豆米，我直接吃了好多。”食材明细主料鲫鱼（一条）毛豆（一碗）辅料生粉（适量）生姜（3g）大蒜（3g）豆瓣酱（半勺）生抽（一勺）老...