黄花菜打卤面的做法 黄花菜打卤面（鲜黄花的处理） 黄花菜打卤面怎么做
“干黄花菜大家可能都不陌生，但是鲜黄花菜亲们吃过吗？黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味...
韭菜打卤面的做法 海虹汤韭菜打卤面 韭菜打卤面怎么做
“昨天晚上吃的海虹，尝了一下汤特鲜，没舍得倒掉，留着今早煮面条开卤，由于海虹汤本身非常鲜，所以再用别的调料就会影响其鲜美，清淡最好。”食材明细主料挂面（两人量）韭菜（适量）海虹汤（适量）辅料鸡蛋（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）配料食用油...
打卤面-超详细步骤图怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芹菜：适量土豆：适量五花肉：适量鲜面条：半斤辅料酱油：适量香油：适量家乐鸡粉：适量具体步骤1.按图准备：五花肉丁，姜末，蒜末，葱2.鸡粉腌制肉肉3.土豆切丁4.芹菜...
打卤面的做法 打卤面怎么做
“学做打卤面。”食材明细主料五花肉（100g）手擀面（适量）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）香菇（2朵）蒜苔（少许）蒜苗（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）酱油（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）八角粉（半匙）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
卤菜现捞步骤加盟流程
卤菜现捞是非常有名的一个小吃，而且经营加盟都不用对市场进行推广，也不用进行前期的市场调查和培训，可以说市场前景是很大，加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料，都是非常独特的，下面和小编一起看看加盟卤菜现捞步骤...
白菜打卤面的做法 白菜打卤面怎么做
“山东卤面是农家菜，根据季节变化，使用当季最新鲜的蔬菜，所以卤子本身千变万化，茄子，土豆，豆角，黄瓜，丝瓜，白菜，菠菜，西葫芦，一切皆可入卤。。开卤只用盐和味精，味道极其清淡，很多外省人吃不惯。。河南，西北，四川的观众，建议你慎重尝试...
美味的黄花菜打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄花菜打卤面，听名字就是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。大家都听说过吧，是一道地地道道的家常菜，极具特色。不仅北方人喜欢吃，很多南方人也对它赞不绝口哦...
黄瓜打卤面的做法 黄瓜打卤面怎么做
“我家那位一年三百六十五天，早餐得有三百多天要吃面条，他说，早上吃点汤汤水水的舒服，加上软和的面条，既能饱腹，又能浑身舒畅。这碗香气四溢的黄瓜打卤面，就是我经常为他做的早餐。”食材明细主料面条（适量）肉片（适量）辅料鸡蛋（适...
打卤黄面条的做法 打卤黄面条怎么做
“黄面条也叫玉米面条、碴条，在我们东北这边很受欢迎，不知道其他地方有没有。”食材明细主料黄面条（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1小段）尖椒（1根）鸡蛋（1个）豆瓣酱（1勺）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）打卤黄面条的做法步骤1、...
蔬菜打卤面的做法 蔬菜打卤面怎么做
食材明细主料手擀面（半斤）辅料青椒（1个）胡萝卜（半块）鸡蛋（4个）海天黄豆酱（5匙）蚝油（2匙）葱花（适量）蒜（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜打卤面的做法步骤1、手擀面煮熟放清水冲洗捞出，备用2、青椒，胡萝卜切小块3、木...
黄花菜鲜蛤汤卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤卤面怎么做
“纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条（200克）黄花菜（30克）木耳（20克）鸡蛋（1号...
蛋花打卤面的做法 蛋花打卤面怎么做
“打卤面的做法主要是制卤，煮面很简单，用挂面、刀切面、手擀面都可以，只要煮熟就OK了。由于食材不同，制卤就有了很多的变化，可以制作荤卤，也可以制作素卤，这完全可以按照自己的喜爱制作。”食材明细主料挂面（200克）鸡蛋（2个）西红...
黄花菜鲜蛤打卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤打卤面 黄花菜鲜蛤打卤面怎么做
“我们当地所做的纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条（适量）辅料黄花菜（适...
黄蘑打卤面的做法 黄蘑打卤面怎么做
食材明细主料猪肉馅（200克）黄蘑（200克）挂面（150克）辅料黄瓜（1个）葱（少许）姜（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）食用油（少许）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蘑打卤面的做法步骤1、准备好食材（一）2、（二）3、（三）4、（四）5、黄蘑去掉根部用清...
卤三国卤菜 开店全部攻略步骤
卤菜是中国一种特色的餐饮形式，中国人喜欢卤菜，全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的卤菜，而卤菜的关键就在于它的技术难度，怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键性问题。。卤三国卤菜，就是集合卤...
怎样选黄花菜？有三个步骤帮助你
怎样选黄花菜，黄花菜大家应该都见过，而且大家应该都是吃过的，我们在市场上看到的黄花菜大部分都是干的黄花菜，都是经过加工了拿来市场上卖的，黄花菜的口感非常的好吃，我们可以拿来煮汤，炒和凉拌都是可以的，吃法多样。看你喜欢...
打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做
“打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做
“今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是...
打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做
“两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量...
白菜鲜虾打卤面的做法 白菜鲜虾打卤面怎么做
“白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料大白菜（适量）鲜虾（适量）香菇（适量）木耳（适量）五花肉（适量）湿面条（适量）鸡...
肉丁韭菜打卤面的做法 肉丁韭菜打卤面怎么做
“我姐专门从外地回来照顾我，我说我可以自理，但是还是没能阻止她从外地回来。我觉得这几天都被她养胖啦。姐姐买的韭菜，看起来很鲜嫩，给自己做个长寿面吃。”食材明细主料精肉（60g）韭菜（70g）挂面（60g）辅料清水（适量）调料食盐（半克）...
鲜咸黄花菜打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道黄花菜打卤面从色香味各方面来比较，都是一道目前来说十分不错的菜肴了。黄花菜的口感很好，而且也十分的漂亮，既可以吃又为这道黄花菜打卤面起了点...
酸菜打卤面的做法 酸菜打卤面怎么做
“没有胃口的夏天吃点简单的面。”食材明细主料面条（300克）东北酸菜（100克）肉末（50克）辅料盐（2克）油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）生姜（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜打卤面的做法步骤1、东北酸菜洗净切碎，没有葱就随...
打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做
“自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的...
娃娃菜打卤面的做法 娃娃菜打卤面怎么做
“简单快手营养的早餐”食材明细主料娃娃菜（1棵）挂面（100克）辅料葱花（3克）酱油（10克）盐（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜打卤面的做法步骤1、锅中放少许盐，加入挂面煮熟。2、煮好捞出放入碗中备用。3、娃娃菜洗净...