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豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做

豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做

爱吃炒粉。吃到口里麻辣味道特爽,吃着吃着辣的鼻涕眼泪一起流。越辣越爱吃。友加牌子的豌豆粉是参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好,做粉不用放任何的添加剂,口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。另有一帖做豌豆粉的菜谱

食材明细

主料
  • 豌豆粉 (500G)
辅料
  • (一勺)
  • 豆豉酱 (一勺)
  • 小辣椒 (适量)
  • 花椒 (一勺)
  • 辣椒面 (二勺)
  • 色拉油 (二勺)
  • 酱油 (一勺)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆豉炒豌豆粉的做法步骤

  • 豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做 第2张

    1、豌豆粉成品

  • 豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做 第3张

    2、切厚条口感好

  • 豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做 第4张

    3、油热爆锅放小辣椒翻炒在放豆豉酱

  • 豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做 第5张

    4、按照个人的喜好加些辣椒面

  • 豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做 第6张

    5、炒出辣味下粉

  • 豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做 第7张

    6、快速翻炒加些酱油花椒油盐

  • 豆豉炒豌豆粉的做法 豆豉炒豌豆粉怎么做 第8张

    7、粉有些透明出锅即可

小窍门

切粉可以按照个人的喜好但是不建议切太细容易炒碎