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打卤面-超详细步骤图怎么做好吃又简单

打卤面-超详细步骤图怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 :适量
土豆 :适量
五花肉 :适量
鲜面条 :半斤

辅料

酱油适量
香油 :适量
家乐鸡粉 :适量

具体步骤

1. 按图准备:五花肉丁,姜末,蒜末,葱

2. 鸡粉腌制肉肉

3. 土豆切丁

4. 芹菜切丁

5. 都准备好了

6. 热锅放油,把肉放入,煸出香味

7. 放入葱姜蒜

8. 放土豆翻炒,到少量老抽

9. 放入芹菜翻炒

10. 炒的差不多了放三碗水,水开了,再煮一会儿到土豆熟烂,关火,卤子就做好了

11. 卤子放盐,淋香油,盛出来

12. 烧热水下面条,熟了之后把面n条捞到盛了凉水的盆子里面,怕面条坨了

13. 捞面条到碗里,面条上面淋卤子