关于干烧黄花鱼怎么做的餐饮精选

“如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜，清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的，那么这款干烧黄花鱼可以一试，色泽鲜艳，口感微辣咸鲜香，因为最后汤汁收的比较干，鱼就比较入味，每一口都包裹着红油的滋润，配白...

“过年的餐桌上是少不了鱼——吉庆有余今天和大家一起分享的是一道干烧黄花鱼，这道干烧黄花鱼是在一档美食节目中看到的，又根据自家口味适当做了调整。（女儿不能吃辣，减少了豆瓣酱的用量）黄花鱼是比较常见的海鱼，毛刺少，蒜瓣...

食材明细主料黄花鱼（2条）肥肉（1块）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）生抽（适量）料酒（2勺）白糖（1勺）小米辣（3个）香菜（1根）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净，郫县豆瓣，肥肉，葱姜蒜准备好。2、...

“材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅...

食材明细主料黄骨鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）酱油（适量）白糖（适量）香醋（适量）香油（适量）小葱（适量）生姜（适量）蒜粒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼去鳃和内脏，洗干净。2、蒜切碎、生姜切丝。3、葱切...

“家常菜就是想怎么做就怎么做，这样做法简单，好吃又美味”食材明细主料黄花鱼（半个）大虾（适量）辅料洋葱（半个）大蒜（适量）姜（适量）调料玉米油（适量）料汁蚝油（一勺）生抽（三勺）料酒（二勺）胡椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“朋友快递来很多鱼还有火锅的丸子从很小的时候开始就很爱吃鱼所以你们懂得,果断从鱼开始本来做了带去第二天上课吃的结果临时有事儿没有去,就拿来当午餐了我滴妈呀久违的两碗饭,主要肉嫩,刺少,喜欢吃鱼的可以私信我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄花鱼：适量辅料榨菜：适量葱：适量糖：适量醋：适量料酒：适量花椒：适量辣椒：适量豆瓣酱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.把鱼去头并洗净2.醋小半碗，料酒三汤勺，花椒...

“老母亲说我“不能老给孩子吃肉，要多吃鱼”。我从小是个乖宝宝，这不就听妈妈的话给孩子做鱼吃了。”食材明细主料大黄花鱼（1条）食用油（2汤匙）辅料葱（1棵）姜（8克）调料食盐（2克）生抽（20克）老抽（5克）鸡精（1克）菠萝酒（5克）陈醋（8克）白糖（15克）咸...

“色泽金黄，外酥里嫩，鲜香诱人，是不是心动了.......”食材明细主料黄花鱼（1条）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）香菜段（适量）植物油（250克）配料香醋（适量）绍酒（15克）白糖（适量）胡椒粉（适量）食盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料姜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）黄酒（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼清洗干净，划几刀加入适量盐，黄酒，姜末提前腌制十分钟。2、热锅入猪油，放入腌好...

食材明细主料黄花鱼（两斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）调料十三香（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干炸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头去内脏，清洗干净。2、放料酒，生抽，白胡椒粉，十三香，盐。3、...

“做了很多次干煎带鱼、干煎小黄花鱼了，这次我最懒了，葱姜蒜都省了，只用了料酒，没想到一点也不腥，吃的原汁原味的鱼香味，外酥里嫩，超级好吃！以后就这么做了！”食材明细主料小黄花鱼（12条）辅料盐（10克）料酒（适量）淀粉（适量）豆油（适量）鱼香...

“好看还好吃的干煎黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼（10条）辅料盐（10克）淀粉（适量）料酒（适量）豆油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎黄花鱼的做法步骤1、1鱼去除内脏，清洗干净之后，放少许盐，把鱼做个按摩表面的盐抹匀，腌制...

“黄花鱼，是海鱼中较普通的鱼种，属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种，它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老，刺少，一般餐馆卖的多是大黄鱼；小黄花鱼鱼肉嫩味鲜，但刺稍多。其营养价值非...

“我其实不大爱吃鱼，嗯，确切的说是河鱼，总觉得受不了那股子土腥味儿。海鱼相对来说就好很多，虽然也会有点儿腥味儿，但总归是能够接受的程度。。。材料：主料：黄花鱼1条，瘦肉50g调味料：老抽10ml，料酒30ml，糖10g，盐8g，油30ml，炸蒜用油5...

食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱烧黄花鱼的做法步骤1、准备材料2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时3、将大葱拍碎...

食材明细主料冰鲜黄花鱼（一条）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）干香菇（4-5个）豆豉（适量）佐料料酒（适量）盐（少许）生抽（适量）葱（适量）糖（少许）醋（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净，正反...

“八成干的黄花鱼，朋友自己晒的，加姜蒜蒸，咸香美味，下饭好搭配。”食材明细主料黄花鱼干（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）糖（少许）生抽（少许）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸黄花鱼干的做法步骤1、黄花鱼干用温水泡洗干净。2、...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）甜面酱（一勺）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净。2、切块。3、用厨房纸擦一下...

食材明细主料小黄鱼（5条）辅料姜片（适量）小葱节（适量）花雕酒（适量）盐（适量）小米椒（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）豆豉（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）干紫苏叶（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱花（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“一提起黄花鱼大家都不陌生，因为它的丰富的营养价值和超美的口感，我最常做的就是酱烧黄花鱼。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（适量）辣椒（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）花椒（适量）香菜（一颗）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小...

食材明细主料黄花鱼（2条）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）啤酒（1听）五花肉（少许）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）香甜醋（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧黄鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净，葱姜蒜准备切碎，五花肉解冻...

食材明细主料黄花鱼（适量）调料料酒（1碗）辣椒（3个）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）八角（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧黄花鱼的做法步骤1、洗鱼的过程就跳过去了，海鱼腥气，鳞是要去的(桂林讲，她们吃鱼不去鳞:)。2、热锅热油，煸香...

“给女儿买了一条中黄鱼，本来是要清蒸的。结果被我给用辣椒烧了一下，经管这样小家伙还是吃了一大半。”食材明细主料中黄鱼（一条）葱（三根）姜（半块）蒜（几瓣）辅料料酒（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧中...