关于过水面的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟芸豆蚬子过水面可不是普通的挂面哦，是一碗富有营养的面条哦，虽然它的食材只有两种，但是它们都是滋补佳品，芸豆有大量的碳水化合物和钙质，味道甘甜，被广泛的...

“今天是夏至，每年的农历五月间的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。夏至节吃凉面的习俗，是汉族的风俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过...

食材明细主料鲜面条（200g）韭苔（1把）洋葱（半个）红尖椒（1个）猪肉末（100g）辅料盐（少许）郫县豆瓣酱（1勺）糖（1/2勺）酱油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔肉末过水面的做法步骤1、洋葱切丁，红尖椒...

“身为一个故乡于伟大的盛产苹果的烟台·栖霞的山东人，吃着面条长大，一日三顿的面，从来没腻过。除非是下饭店，在家的时候是从来不吃米饭。上着幼儿园的时候每天吃着奶奶做的过水面，长大了每次回老家也都让奶奶做过水面吃。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芸豆蚬子过水面是一道非常好吃的非常健康的经典面食的哟。北方人爱吃面食，这样一道芸豆蚬子过水面可是我一心头好的哇(⊙o⊙)哇(⊙o⊙)哇。夏天来了，这...

食材明细主料高筋粉（250克）蛋液（25克）水（75克）辅料芸豆（200克）黄豆酱（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芸豆过水面的做法步骤1、面粉鸡蛋水和一起，需要醒面，食品袋盖上。2、再揉就会很光滑。3、芸豆横切小片，姜丝备用4、面团...

食材明细主料面条（一扎）芸豆（350g）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）蒜（1瓣）蚝油（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芸豆鸡蛋过水面的做法步骤1、豆角去蒂洗净2、切丝3、锅里热油，放入蒜末，炒香，放入切好的豆角丝，倒入耗油，酱油...

食材明细主料扇贝丁（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）面条（适量）辅料清水（适量）食用油（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双丁韭菜过水面的做法步骤1、锅烧热油，下肉丁翻炒2、洗净的扇贝丁3、摘洗干净的韭菜切丁，茎...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.将擀好的面准备好。2.将水放锅里。3.烧开了。4.将面下到锅里。5.烧开了。6.煮沸腾了。7.3分钟左右关火。8.将凉...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟每一次回家只要能吃到这一道茄丁过水面条我就会觉得十分的满足的了。因为这一道茄丁过水面条的味道真的是很不错很不错的，面条的口感十分的筋道弹牙，而...

“故意把肉丁切成大块，因为我不吃，可以挑拣出来的。”食材明细主料鲜面条（适量）猪肉（适量）白菜（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）清水（适量）鸡精（适量）韭菜（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丁过水面的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的茄丁过水面条茄子是一道营养非常丰富的一道美食。他的做法有很多种，他今天做的这道茄子美食的话是用切丁。做卤料，加入面条里面。它的味道的话就...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料荞麦面条：150辅料黄瓜：65葱：适量盐：适量自制辣椒酱：适量牛骨头汤：适量具体步骤1.面条用了一捆半2.黄瓜切丝，葱也成葱花，备用3.锅中水烧开，面条下锅4.一直...

食材明细主料鲜面条（200克）茭瓜（1个）肉糜（50克）花生油（3克）食盐（1克）鸡精（小许）清水（适量）凉白开（适量）辅料韭菜（小许）红椒（小许）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜卤过水面的做法步骤1、鲜面条。2、锅烧热水。3、水开下面条。4、轻轻...

“天气太热了，打个尖椒鸡蛋酱卤，煮个过水面条吃。”食材明细主料刀切面（适量）黄豆酱（半小碗）鸡蛋（2个）辅料尖椒（1个）葱花（适量）黄瓜（1个）香菜（少许）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤1、备好食材，黄豆酱加...

食材明细主料海带（一条）蒜苔（一小把）包菜（半棵）五花肉（二两）辅料油（适量）盐（五勺）花椒（一小把）鸡精（一小勺）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海带杂蔬肉片过水面的做法步骤1、五花肉切片。2、蒜苔和包菜洗净切碎。3、海带提...

食材明细主料菜豆（150克）肉糜（80克）鲜面条（100克）食盐（1克）葱姜（小许）花生油（2汤匙）生抽（5克）鸡精（小许）清水（200克）纯净水（300克）辅料胡萝卜（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆肉卤过水面的做法步骤1、菜豆洗净切丁2、胡萝卜切丁3...

“过水面条是从小吃到大的美食，家里的保留美食。。。各种卤子换着打，各种面条换着买:粗的、细的；挂面、刀切面、荞麦面、菜汁面。。。再换，就该自己擀面条了。。。”食材明细主料猪肉（1两）尖椒（2根）鸡蛋面（1斤）黄瓜（半根）辅料葱（适...

很多朋友们日常生活当中是非常喜欢食用面条，因为面条的制作方法比较容易，但是口味却有很多的。我国地大物博，每一个区域都有其特殊的面条，比如说武汉的热干面。陕西的臊子面味道都是非常好的，今天来和大家聊一聊各种水面的...

“这是我家孩子最爱的面条吃法，没有之一。也是我老家用来招待客人的面条。”食材明细主料面条（适量）芸豆（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）清水（适量）纯净水（适量（或者凉白开））姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三...

“天儿很热，总感觉啥都吃够了，真不知道吃什么好了。得，冰箱里还有一块湿面，吃过水面吧，配着香椿末，想想都很凉快！”食材明细主料面条（适量）香椿（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）过水面的...

“这是给我自己做的长寿面。我们老家的过水面，相当于炒菜盖面。只是菜品要有汤汁，过水面是招待客人的。热汤面是家常面，如果谁家用热汤面招待客人，人家会觉得主家怠慢人家。”食材明细主料苔菜（50克）肉丁（30克）鲜面条（90克）食用...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟黄瓜清香而且富含的维生素非常的高。所以不管是火锅还是烧烤或是吃薯片，我都会选择黄瓜。今天要给大家推荐的这道菜就是过水面条黄瓜卤。加入面条后，就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟芸豆蚬子过水面是一道制作比较简单，口味清淡的面食。有弹性的面条加上蚬子使得面条味道鲜美，蚬子肉质鲜嫩，鲜味十足，加上芸豆和鸡蛋，提高了蛋白质和维生素...

“我老家迎接客人的面，必须有的。说起过水面，老人的智慧不得不让人佩服。滚烫的面条放入凉水中，搅一搅，面条就变得筋道好吃，而且不热，浇上热汤卤，一冷一热，面条就容易入味了，且面条变得不再凉凉的，浇头也不再滚烫了，既能吃的优雅...