尖椒鸡蛋酱过水面条的做法 尖椒鸡蛋酱过水面条怎么做

“天气太热了，打个尖椒鸡蛋酱卤，煮个过水面条吃。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤

• 1、备好食材，黄豆酱加少许水和匀。

• 2、黄瓜切丝，香菜、尖椒、葱花切碎。

• 3、油热先煎鸡蛋。

• 4、倒入酱料葱花、尖椒碎炒匀。

• 5、捞出。

• 6、煮面。

• 7、过凉水后捞出。

• 8、放上鸡蛋酱拌匀。