好吃的青豆瘦肉火腿粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

青豆就是嫩豆米，口感好，富含维生素及其他许多营养元素。瘦肉含有许多蛋白质，对人身体好，口感劲道。青豆瘦肉火腿粒将青豆和瘦肉抄在一起，加上粉红色的火腿粒，整个十分好看，色香味俱全。做法简单，营养丰富，是一道非常适合家人一起分享的家常菜。

主料

青豆 ：适量
瘦肉 ：适量
火腿 ：适量

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
干红辣椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青豆焯水

2.火腿切小丁

3.瘦肉剁碎用酱油腌制几分钟

4.锅烧热加适量油

5.先下入肉末翻炒

6.在加入火腿丁翻炒

7.在下入青豆继续翻炒加少许盐，味精炒熟即可出锅