关于干拌牛肉怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料牛肉（1000g）芹菜（适量）香菜（适量）小米椒（适量）葱（适量）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）糖（1匙）姜（1块）蒜（4块）花椒油（15ml）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干拌牛肉的做法步骤1、牛肉买的是牛小腿肉，分成的三分，下水煮半个小时煮熟透。2、...

对于爱吃零食的人来说，风干牛肉干肯定是大家都非常喜爱的一种食物，风干牛肉干吃起来嚼劲十足，对于牙口不好的人，只能对美食垂涎欲滴却不敢上嘴，爱吃牛肉干的你，知道牛肉干是怎么制作的吗？学了下面这种方法，让你在家就能做风干...

“超市的牛肉干又贵又多添加剂，不如自己做简单又好吃，还很为生。”食材明细主料牛肩肉（600）熟白芝麻（适量）辅料卤水（适量）原味（口味）未知（难度）牛肉干的做法步骤1、没有买到牛臀肉，用的牛肩肉，切成大厚片2、用自家卤水卤制，没有卤水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香芹：一小把牛肉：一小块熏豆腐干：一块辅料小红辣椒：一颗大蒜：三瓣葱：适量姜：适量具体步骤1.芹菜、香干切小段。大蒜切片，红椒切圈，葱姜适量。2.牛肉切丝，用淀粉...

“牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类，很多人都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，丰富的维生素B6，维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素，另外牛肉还...

“老公喜欢的下酒菜之一！家有吃货，不开发新菜，封不住他的嘴！”食材明细主料生牛肉（半斤）辅料小米辣（3个）蒜瓣儿（4个）葱末（少许）香菜末（少许）白糖（少许）花椒粉（少许）盐（少许）味精（少许）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生椒干拌牛肉的做法步...

食材明细主料牛肉（500克）辅料姜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒干（适量）糖（适量）红酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉切成粗条放进沸水中小煮一会去血水，捞起...

牛肉是大部分所喜爱的食品，但是怎么做好吃，会不会做，这可是大家苦恼的问题。一份上好的牛肉，如果处理得不好，不但不好吃，还浪费食物。所以小编现在就教你一个干牛肉怎么做好吃的方法，方法多多，各种口味，看你喜欢哪种，动起手来吧...

“说到四川的干拌那绝对是一大特色。牛肉卤熟，再加上多一点的香菜，小米辣味精。醋干辣椒面。简单的拌拌。方法简单，是一道非常受欢迎的特色下酒菜。团圆家宴干拌牛肉少不了。”食材明细主料牛腱子肉（一块）辅料香菜（二个）卤料...

牛肉是平时我们吃的比较多的一种肉类。因为牛肉当中富含非常多的蛋白质，而且所含的脂肪含量极少，因此对我们的身体的益处非常多，所以牛肉是大家选择的滋补的食物之一。平时我们吃的普通的牛肉，都是需要回来经过烹煮而成的...

“下酒菜，开胃又顶饿😝”食材明细主料牛腱（500g）辅料熟芝麻（5g）花生碎（20g）小芹菜杆（四根）盐（适量）香菜（5根）大蒜（一头）小米椒（三个）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干拌牛腱的做法步骤1、牛健一斤，煮熟。2、放凉后，切片。3、所有食材，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料桂林米粉：400牛肉：80胡萝卜：半根小米椒（辣）：2颗小葱：2棵香菜：2棵姜：少许生菜：半棵辅料具体步骤1.胡萝卜切丝，小葱叶和香菜切细末，葱梗和姜，辣椒切末混合。2.瘦...

食材明细主料银丝面（100g）青椒（3个）湖南香干（4块）辅料牛肉酱（2小勺）盐（适量）油（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒香干拌牛肉细面的做法步骤1、青椒切细丝，香干切薄片，京葱切细丝2、热锅凉油，下葱丝煸出香味后，下青...

“炎热的夏天，来一单带辣味的凉拌菜，爽！”食材明细主料牛肉（250g）豆腐干（半个）胡萝卜（半个）木耳（少许）线椒（一个）辅料大葱（一根）红辣椒（一个）大蒜（一粒）调料盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（一小勺）生抽（一勺）香醋（两勺）芝麻油（少许）熟芝麻（少许）香辣（口味）拌（工...

“卤牛肉大家都不陌生，吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿生活总是需要惊喜，做菜也一样我家因为我不是特别喜欢吃牛肉，所以做的并不多最近好像鸡肉不能吃，所以只能在其他的上面下功夫啦今天这道拌牛肉很适合开胃下酒...

食材明细主料面粉（适量）牛肉（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）姜粉（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）香油（适量）黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）醋（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干拌萝卜牛肉水饺的做法步骤1、葱和...

“凉拌牛肉滑、嫩、鲜，操作简单”食材明细主料牛肉（300克）辅料香油（少量）盐（少许）生抽（1汤匙）小苏打（小量）葱花（少许）贵州灯笼椒粉（少许）香菜末（少许）细姜茸（少量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，加水抓...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉(肥瘦)：600花生（炒）：10辅料花椒粉：1味精：1白砂糖：15盐：20辣椒油：30大葱：20酱油：150具体步骤1.牛肉洗净，推切成大块，入开水锅里加酱油煮熟，捞起晾凉后切成薄片；2....

“鸡蛋干是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白...

“味道很好！美味！比买来的划算！”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒面（适量）孜然粒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加...

牛肉富含高蛋白、高脂肪、高热量，钙、铁、磷等营养素，其具有补气补血、强身健骨的功效。我们平时会把牛肉炒着吃，还可以煎牛排，不过，还有一种吃法也很可口，就是凉拌牛肉。说到凉拌牛肉，里面必须加入香菜，那滋味真不错！下面就看...

“小销魂拌牛肉，是老公给取的菜名哦，他说全家人吃了有些感动，因为加了洋葱，哈哈，淡淡的忧伤。采用牛健肉做最佳，也可以说是酱牛肉，可以热吃，凉吃，当零食吃也OK哦，待客不错。”食材明细主料牛键肉（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）洋葱（适...

“每年春节，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是妈妈牌的卤牛肉，同样是卤牛肉，我妈做得最好吃，所以每每家中来了亲戚客人，都会主动点我老妈做的卤牛肉。更多的时候，老妈还会将卤牛肉变变花样，看似普通的卤牛肉，只要再...

“凉拌牛肉在我们当地一是道很受欢迎的凉菜，也是凉菜中的大菜。大小餐馆都有这道菜，虽然都是凉拌牛肉，所用的牛肉却有些不同，有的是把五香卤牛肉切片或者切滚刀块搭配蘸水一起上桌，也有的是把原味儿的熟牛肉切片后再上调料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时干拌麻辣牛肉是一道口感极佳的下饭菜和下酒菜，经常出现在酒店的各种宴席上，对于喜欢吃辣椒的人来说，可谓一道绝世美味。辣椒腌入牛肉中，使其味道更深入。...