干拌萝卜牛肉水饺的做法 干拌萝卜牛肉水饺怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干拌萝卜牛肉水饺的做法步骤

• 1、葱和青萝卜洗净备用。

• 2、牛肉提前洗净控水。

• 3、适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。

• 4、青萝卜去皮切丝剁碎，加盐去水。

• 5、牛肉和葱剁碎放入去水后的萝卜。

• 6、加黑胡椒粉，五香粉，姜粉，用热油淋入激出香味儿。

• 7、加酱油，蚝油，盐一个方向搅拌。

• 8、调好的牛肉馅儿备用。

• 9、醒好的面搓条，改刀同等大小的剂子擀皮。

• 10、放入适量的饺子馅儿包成自己喜欢的样子。

• 11、依次包好备用。

• 12、锅中入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。

• 13、加盐，醋，酱油，油泼辣子，撒入葱花拌匀即可。

• 14、美美的家常味，太赞啦。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您双节快乐！