关于哈佛的餐饮精选

食材明细主料包菜（适量）红萝卜（适量）辅料南瓜（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）水（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）哈佛蔬菜汤的做法步骤1、包菜和洋葱洗净备用。2、南瓜和红萝卜洗净备用。3、红萝卜和南瓜切小块。4...

佛手是一种生活当中比较常见的盆景，那么大家都了解佛手这种观赏价值特别高的盆景吗？小编今天就给大家详细的介绍一下关于盆景的一些小知识，希望大家能更多的了解到盆景的知识。那么大家解随小编一起往下看吧！而且佛手的药...

食材明细主料佛跳墙半成品（1份）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛跳墙的做法步骤1、佛跳墙半成品从冰箱取出。2、拆开包装袋放入碗中。3、电饭煲加入适量清水上蒸架，把碗放入锅中。4、煮饭键一个程序将佛...

“马蹄拌入肉馅中，使得肉馅香而不腻；蛋液经过处理，煎成了薄薄的蛋皮，炸制后，外酥里嫩。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉馅（50克）马蹄（50克）辅料面粉（10克）玉米淀粉（2克）葱（1段）姜（2克）盐（1克）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸佛手...

“主食面包不需刻意搅拌到过于细致，只要呈现延展性即可；量大的面团需发酵，才更能让面包释放天然的香气与美味。量大的面团在烘烤过程中，如果表面已完全上色，则将火降为10～20度，或将表面盖上铝箔纸，避免上色过深。”食材明细主...

“一款知名的糕点，适合高大上的宴会制作，也适合家庭聚餐”食材明细主料面粉（500g）辅料豆沙馅（250g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）佛手酥的做法步骤1、用菊花酥的方子来制作佛手酥，前面步骤全部一致，重点将成型先将椭圆形...

“中国八大菜系之一的“闽菜”，其最著名的，就是一道蜚声海内外的大菜叫做“佛跳墙”。“佛跳墙”，既“坛烧八宝”也叫做“福寿全”。它始创于清朝初年，它的诞生地就是福建省福州市的“聚春园酒楼”。当年，师傅们创制了这道...

食材明细主料海参（只）干鲍（只）鱼翅（只）瑶柱（g）老母鸡（块）火腿（块）松茸（个）牛筋（块）辅料葱（颗）姜（块）枸杞（颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）佛跳墙的做法步骤1、将以上食材清洗，泡发，备料2、老母鸡飞水后，煲汤。3、炖盅内按姜片枸杞葱花、母鸡...

佛手瓜很多人没有听说过这个名字，其实佛手瓜是一种含有丰富的营养物质的蔬菜，如果大家没有吃过想吃的话可以去菜市场买一些回来尝一尝。佛手瓜凉拌是很好吃的，那么佛手瓜要焯水吗?佛手瓜吃的时候需要削皮吗?一、佛手瓜要...

食材明细主料面粉（400克）辅料豆沙（150克）配料糖（30克）酵母（4克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佛手包的做法步骤1、面粉加糖、酵母、泡打粉和适量的温水揉成面团。2、醒发15分钟，下剂子擀皮，包入馅心。3、把一边用...

虽然说我们平时生活中吃到的东西有很多，比如说水果我们就吃了很多，但是有些水果我们没有见过，甚至连名字都不知道，比如说佛手瓜，那么佛手瓜是什么?你们知道这是什么东西吗?一、佛手瓜是什么佛手瓜其实还有很多其他的名字，比...

在我们的生活里面，总有一些食物与食物之间的名字是非常相似的，这也就导致我们很多时候会错误的认为这些食物算是同一种食物，最明显的例子就是佛手瓜和佛手，那么佛手瓜和佛手的区别都有哪些呢?佛手瓜和佛手的区别都有哪些1...

“佛卡夏是一款原产意大利的扁面包，上面通常会撒上香草，或者其它食材，与披萨有些类似。它有非常松软的组织和酥脆的外皮。发酵和烘焙的过程中，它始终浸在香料橄榄油里，把各种香味吸的饱饱的。今天在家试着做做！”食材明细主...

“佛手茄子，酒店美味自家享受。”食材明细主料茄子（一个）番茄（一个）洋葱（四分之一个）肉糜（二两）辅料番茄酱（两汤匙）蒜末（一汤匙）淀粉（适量）配料盐（自调）糖（一茶匙）酱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）佛手茄子的做法步骤1、茄子横竖刀切...

“佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。今年年夜饭上我在家第一次尝试做！提前了好几天来准备食材！不管做法正不正宗，只要有心相信家人会感受...

“特别喜欢吃咸的面包，加上有香料，食用时切片蘸点儿意式香油，甭提多香了。”食材明细食材组A高筋粉（200克）水（100至115克）盐（1/4茶匙）面包机酵母（2/3茶匙）细砂糖（1茶匙）橄榄油（1.5茶匙）食材组B海盐（约1茶匙）橄榄油（约1茶匙）迷迭香（1枝）香草...

“佛手酥，很喜欢这个名字，上次的不太成功，这次再做一次”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）佛手酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一长条，对折3、卷成卷4、按压成园饼5、擀...

大家应该对佛手瓜很熟悉，也叫寿瓜或者安南瓜，形状特别，类似葫芦，具有较高的营养物质。但在生活中，我们对佛手瓜也有一定的疑问，佛手瓜可以吃吗?应该如何吃佛手瓜呢?那么大家可以看看下面对佛手瓜的的具体介绍。一、佛手瓜可...

“佛手百财寓意着财运旺旺。”食材明细主料牛肉碎（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）白糖（少许）葱末（适量）芹菜碎（适量）淀粉（少许）麻油（少许）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）佛手百财的做法步骤1、准...

说起佛山，大家的第一印象我想应该都是黄飞鸿电影里的那个佛山无影脚了吧。的确，黄飞鸿电影把佛山这个中国的地级市推向了荧屏，推向了全中国，乃至全世界，现在，几乎全世界都有人知道佛山这个地方。其实，佛山有名，可不仅仅是因为...

中国文化博大精深，特别是饮食文化。毕竟，每个人每天都需要吃三餐，所以要多吃点食物，对自己好一点，这样会感觉很幸福。今天给大家介绍的是佛跳墙，对于佛跳墙，大家会有这样的问题，佛跳墙多少钱一份？什么是佛跳墙？怎么加热佛跳墙？一...

“卡恰的不是恰的发音，它的最后一个音节有点象“霞”（这里有些音标显不出来，本来是想标出国际音标的），该它属于意式扁形面包，操作也不复杂，可加上自己喜欢的香料放在上面，烤过后香气浓郁，最明显的特征是用手指按下去的一个个酒...

“是一款简单至极的意式大饼，无需把面和出膜，以前总是用高筋粉做，这次用中筋面粉试试。经验总结：感觉没有高筋粉发好😆所以方子还是写高筋粉。”食材明细主料高筋粉（300g）鲜酵母（9g（干酵母3g））温水（200g）橄榄油（20g）盐（3g）糖（5g）辅料油...

“爱的味道故事：人生就像一道蒜辣哈哈球，你不知道什么时候你会被辣得眼泪直流，嘴角发苦，你也不知道什么时候会喜事接连，使你不免开怀喜悦哈哈大笑。”食材明细主料中虾（350克（虾肉））芦笋（50克）珍珠笋（50克）红辣椒（1只）腰果（适量）辅料蒜...

“前两天在看面包烘焙专家保罗·霍利伍德教做面包的视频的时候，被里面各种做面包的细节和镜头深深吸引，在大师的手下，做面包是一件非常简单的事，通过混合，发酵，面团里面的物质被释放出来，散发出原始的谷物香味。视频里有一期...