关于黄杂的餐饮精选

食材明细主料糯米（适量）辅料黄豆芽（适量）香肠肉或火腿肉（适量（或火腿肉））香菇（适量）五花肉（适量）葱段（适量）豆干丝（适量）配料味精，盐，料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法步骤1、准备咸蛋黄四五个，香菇泡...

“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气"，在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，多吃些这样的杂粮，有助于我们...

食材明细主料涪陵榨菜（100克）鲜玉米粒（150克）胡萝卜（150克）黄瓜（1根）辅料生姜（1小块）大蒜（2粒）配料盐（适量）高汤（适量）鸡粉（半茶匙）芝麻香油（半汤匙）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬黄瓜桶的做法步骤1、将黄瓜切成段，用工...

不可以。豌杂面是属于四川菜系中比较经典的小吃之一，其主料为豌豆与土豆粉，再搭配其他调味食材制作而成。其中的豌豆经过泡发后，食用起来口感软糯香甜。豌豆与黄豆虽然形状相似，但属于两个不同的品种，所以味道口感也不相同...

食材明细主料黄米糕（适量）鸡肉（适量）黑木耳（适量）花菇（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡块杂菌焖黄米糕的做法步骤1、黄米糕切片。2、鸡肉剁成块加入适...

“煮好的五香黄豆，可以跟多种菜来搭，这次与粉丝、黄瓜、洋葱、胡萝卜来拌，美味又营养。”食材明细主料黄豆（适量）粉丝（适量）洋葱（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）白醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普...

不可以。制作豌杂面需要使用豌豆。豌杂面是重庆特色小吃，属于川菜系，成品后口感麻辣，制作的主要食材包括豌豆、杂酱、面条、辅料包括葱花、生姜、大蒜等，主要流行于重庆一带。豌杂面做好以后需要尽快食用，不宜放置过久，以免...

“碟清新营养的小菜，市场上又见短的黄豆芽，又买了一大棵香菜，配上一起，红黄绿很是诱人。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）配料芝麻油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）麻辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂...

不是。豌杂面用的是干的豌豆。豌杂面的豌豆需要将干豌豆用清水浸泡一个晚上，然后将泡好的豌豆洗净放入锅里，用高汤或清水炖煮3小时以上，要把豌豆炖的软烂才美味。若有高压锅则可以使用高压锅，高压锅可以更快的将豆子炖软...

“黄骨鱼营养丰富，辅助治疗贫血。加上补钙养颜的豆腐，海带，虾仁，海带，既能喝汤又能吃肉，一举多得。为自己和家人动动手吧”食材明细主料黄骨鱼（适量）豆腐（适量）海带（适量）虾仁（适量）杂菌（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料胡椒粉（适量）蚝...

不是。从外观来看，黄豆是黄色的，而豌豆的是绿色的，豌豆老了以后呈现出黄色。从气味来看黄豆和豌豆也有很大的差别。豌杂面中的豌豆是日常生活中的一些青豆，用的最多的是荷兰豆。豌豆的用途很多，还可以用来炒、炖，有的还制成...

“今天是一款不油炸的玉米烙，不仅油少，还加了些胡萝卜、西葫芦，增加玉米烙的营养。如果你的孩子爱吃，经常吃没什么不可以。”食材明细主料玉米（1根）胡萝卜（50克）西葫芦（40克）鸡蛋（1个）辅料玉米淀粉（20-30克）奶酪（10克）其他（口味）煎（工艺）...

食材明细主料牛杂（适量）辅料白萝卜（1个）香叶（5片）八角（1粒）姜片（2块）黄豆（适量）调料盐（适量）料酒（1勺）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛杂黄豆萝卜汤的做法步骤1、牛杂直接从超市购买处理好的半成品，洗净备用即可。2、干黄豆泡水6小...

“中国被称为大豆之国，黄豆既可以榨油又可以食用，被称为“营养之花”“豆中之王”。黄豆是豆类中营养价值最高的品种，大豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全。其具有健脾益气宽中，润燥消水等作用，可用于脾气虚弱等。大豆由于不好...

“平时吃的凉拌黄瓜都是酸辣味或者是纯甜味的。今天我就做了道飘着各种味道的凉拌黄瓜，虽说味道多，但不突兀。还是给了我惊喜的感觉。有时做菜就喜欢那种天马行空的感觉，怎么开心怎么来，不受条条框框的限制，不是把做菜看成...

“米糕是孩子最爱的点心之一。采用蒸的方式，吃了不上火。杂粮香香的味道使米糕更加香气逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一样哦~下面食材的3倍可以做1个6寸模具的米糕。”食材明细主料大黄米粉（（任意杂粮...

“小时候过年爷爷经常这样做，现在为人妻为人母一直没弄过这个菜，今天我就来个第一次吧！”食材明细主料猪小肠（适量）鸡蛋（适量）金针菇（适量）火腿肠（适量）香芋片（适量）辅料生姜（适量）葱叶（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗...

“农历新年倒计时还有七天就过年了，大家都为年夜饭提前一个月做足准备。我们家里两年以来的团圆饭都在饭店吃所以很轻松，各个地方的年菜都具有当地的风味，所以还是依据自己的喜好及口味来烹饪。我本人喜欢吃粤菜和川菜，如...

“蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸(氨基酸食品)、矿物质、维生素(维生素食品)和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运...

食材明细主料野杂鱼（适量）旱黄瓜（适量）辅料姜（适量）青椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野杂鱼炖旱黄瓜的做法步骤1、备适量野杂鱼2、将杂鱼处理干净，撒适量盐腌制1小时3、用菜籽油将杂鱼煎至金黄色备...

糜子是一种短日照、喜温、耐贫瘠、适应性强的农作物，陕北府谷县属干旱半干旱季风气候，非常适宜糜子生长，是全国糜子的主产区之一。杂粮里的精品府谷黄米府谷县木瓜镇鉴于地理位置、土质和栽培技术等优势条件，是府谷优质糜...

食材明细主料馒头（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒馒头的做法步骤1、食材：馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱（后来我没用西...

“黄花菜是妈妈去年晒的，我用保鲜盒存放的很好，今年的黄花菜也快有了，到时又有新鲜的吃了。现在想回家一趟不容易，要不我可以自己晒黄花菜了！”食材明细主料黄花菜（适量）小白菜（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十...

食材明细主料黄瓜（一根）素鸡（一根）胡萝卜（一根）米椒（适量）蒜（适量）辅料香油（适量）胡麻油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）白糖（少量）醋（适量）味极鲜（适量）辣面（适量）味精（一点点）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜杂拌的做法步骤1、洗好食材2、胡萝...

“五谷杂粮越来越受到人们的晴睐，将杂米豆类混合打成豆桨操作既简单又省时省事儿，口感好营养丰富更适合早餐食用。”食材明细主料黄豆（1份）扁豆（1份）薏米仁（1份）糙米（1份）黑米（1份）燕麦米（1份）绿米（1份）红米（1份）荞麦米（1份）辅料清水（1000~...