玫瑰酱海绵小蛋糕的做法 玫瑰酱海绵小蛋糕怎么做
“很久不做海绵蛋糕，似乎有点生疏。做个玫瑰味道的小蛋糕，试试手。好像还行。”食材明细主料玫瑰酱（30克）玉米油（20克）鸡蛋（2个）低筋粉（50克）泡打粉（1/4小勺）糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玫瑰酱海绵小蛋糕的做法步骤...
芝麻酱海绵蛋糕的做法 芝麻酱海绵蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（130克）鸡蛋（5只）辅料芝麻酱（3勺）绵白糖（120克）黄油（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻酱海绵蛋糕的做法步骤1、食材：低筋面粉130克、鸡蛋5只、芝麻酱3勺、绵白糖120克、黄油60克2、将黄油融化，待用...
玫瑰酱油蛋的做法 酒香玫瑰酱油蛋 玫瑰酱油蛋怎么做
“香香的一大盆，一次做的多些，无论是早餐，还是家里来了客人，都是不错的美味。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料干玫瑰（适量）配料米酒（适量）酱油（适量）酱香（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰酱油蛋的做法步骤1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、...
玫瑰酱戚风蛋糕的做法 玫瑰酱戚风蛋糕怎么做
“应要求制作玫瑰戚风，指定材料玫瑰酱。倒也是，搞了那么多玫瑰，装了大大小小若干罐玫瑰酱，放着就放着了，就没什么机会去消耗。不打无准备之仗。好一通检索，忽略掉若干使用玫瑰花粉，玫瑰干花，玫瑰花茶水的玫瑰蛋糕，最后搜罗了数...
奶油玫瑰小蛋糕的做法 奶油玫瑰小蛋糕怎么做
“一直以来用着长帝最入门款的烤箱到现在，可能是有感情了，所以一直没有舍得换掉，可是时代一直在与时俱进，产品也不断的在更新换代，现在长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A已经问世了，它带给我们的将是更便捷更高端的的用户体验，...
海绵蛋糕的做法 小嶋老师的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
“海绵蛋糕总是做不成功，后来无意中看到小嶋老师的海绵蛋糕方子，并且认真学习了小嶋老师的刮拌手法，终于做出了接近成功的海绵蛋糕！据说成功的海绵蛋糕要6cm高，我这个还差一点点，但我已经很满意了，下次再试，呵呵！”食材明细主...
海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕怎么做
“鸡蛋根据大小不同，一般能做6-8个。细砂糖，可以用绵白糖代替。玉米淀粉，可以用其他淀粉代替。菜油，可以是玉米油葵花籽油等任何味儿小的油。柠檬汁，可以用白醋代替，也可以不用。”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（35g）低筋面粉（50g...
金玫瑰海绵蛋糕的做法 一叶飘香的“金玫瑰海绵蛋糕” 金玫瑰海绵蛋糕怎么做
“海绵蛋糕也是我们烘焙人必须做的，这款蛋糕做好了口感也很棒，柔软中有带有一点韧性。不像戚风那么柔弱，而且成功率非常高。只是要注意一个问题，就是消泡的问题。这个最后我有提示。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（45克）奶粉（两...
柠檬海绵小蛋糕的做法 软绵绵的柠檬海绵小蛋糕 柠檬海绵小蛋糕怎么做
“海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕，口感绵软细腻似海绵，新手有时会苦于没有模具，其实手边的很多厨房用品都可以充分利用，纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具，这款小蛋糕，我略做改变，添加了苹果泥，口感更胜一筹...
凯蒂猫玫瑰海绵蛋糕的做法 凯蒂猫玫瑰海绵蛋糕怎么做
“还真不知道这个凯蒂猫的蛋糕模可以做什么类型的蛋糕，据说，戚风蛋糕不宜使用不沾模具，那么做个海绵蛋糕总可以吧？找了数个海绵蛋糕的方子，换了又换，最后还是把自己最近做的咖啡海绵蛋糕翻出来，把咖啡液换成玫瑰花酱中的糖浆...
海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（130克）可可粉（10克）绵白糖（80克）盐（2克）牛奶（30克）辅料植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、低粉、可可粉、盐过筛备用2、鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为...
黄豆酱海绵蛋糕的做法 黄豆酱海绵蛋糕怎么做
“黄豆酱是家庭日常菜谱中不可或缺的调味品，多数用黄豆酱炒、炖菜等，还可以作为腌渍酱菜的腌床，做甜品、蛋糕也算是酱出新菜”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（45克）低粉（50克）玉米淀粉（17克）辅料水贻（5克）全脂牛奶（20克）黄豆酱（15克）玉米...
玫瑰酱小蛋糕的做法 玫瑰酱小蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（70g）牛奶（30ml）植物油（25ml）玫瑰酱（适量）辅料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玫瑰酱小蛋糕的做法步骤1、三个蛋黄2、三个蛋清3、蛋黄中加入15克的白砂糖和30ml的纯牛奶搅拌均匀至白砂糖融...
海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕---掌握四步要领，轻松做蛋糕 海绵蛋糕怎么做
“海绵蛋糕口感上没有戚风的细腻，但又是另一种风味，个人口味不同，但对烘培爱好者来说，任何美好的事物或是没做过的都想试试，不管结果如何，喜欢不喜欢与否。海绵蛋糕虽然材料简单，工序也不复杂，也是烘培者初级必学的一道，所以我...
海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
“自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几个月没有做蛋糕了，先来个6寸的试...
海绵小玫瑰的做法 海绵小玫瑰怎么做
“海绵蛋糕细腻柔软的秘密【海绵小玫瑰】做过几次海绵蛋糕，口感比较扎实，感觉不如戚风细腻，做的次数不多。后来在一篇日志中发现一个小秘密，也就是在拌和面粉进入蛋糊中的时候，一个小秘密，做到了就可以做出细腻的蛋糕。往下...
小狗海绵蛋糕的做法 小狗海绵蛋糕怎么做
“这款小狗形状的硅胶模具还是在美天抽奖中的，用来做蛋糕好萌好可爱，孩子超喜欢。我的食材量比较大，除了做了两只小狗的的蛋糕，同时还做了两个心形的蒸蛋糕，这个量刚好做这四个蛋糕。大家做的时候酌情增减吧。”食材明细主...
海绵小蛋糕的做法 简易海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做
“相信每家蛋糕店都有卖袋装的海绵小蛋糕，而小的时候春游，妈妈也喜欢给我带海绵小蛋糕，因为吃不完也可以封好带回家，不会散的到处是，方便极了。这次自己做的这个海绵小蛋糕会比市面上买的大些，不算是一个一口的，想不出更好的...
黑糖玫瑰酱磅蛋糕的做法 黑糖玫瑰酱磅蛋糕怎么做
“非常推荐的一款磅蛋糕，满满都是玫瑰的香气和红糖不张扬的甜蜜，口感温婉馥郁，外刷的朗姆洒糖浆更是增添了它的风味，粉类中用了部分全麦粉，成品似乎吃不出来，方子来自lulututu。”食材明细主料全麦粉（20克）低筋粉（80克）无铝泡打...
玫瑰酱蛋糕的做法 玫瑰酱蛋糕怎么做
“情人节送玫瑰？只能看不能吃，现在来一款玫瑰酱蛋糕，不仅能看到玫瑰，还能吃出玫瑰的香甜，想不想试试呢？”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（35克）玫瑰酱（40克）热水（60克）低粉（70克）糖（30克）辅料干玫瑰花（数颗）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（...
海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做
食材明细主料低筋面粉（90）鸡蛋（150g）辅料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄榄油（25g）黄油（55克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡。2、蛋黄加入20克白糖搅拌...
全蛋海绵小蛋糕的做法 【全蛋海绵小蛋糕】祝福新一年步步高（糕）升 全蛋海绵小蛋糕怎么做
“2018新年快乐！身体健康！步步高（糕）升！经常回看到蛋糕店里有这款小蛋糕，这次自己在家采用全蛋打发法学着做了出来，要做到大神们那种出神入化的鲜嫩口感我还是要继续加油改进啊。”食材明细主料鸡蛋（2个（60克一个））糖（40克）低筋面...
海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做
“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（90克）低粉（110克）辅料六联玛芬模（1个）纸杯（4个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里（无水无油），加入细砂糖，用手动打蛋器大幅度搅拌，至糖基本融化；取...
玫瑰酱翻糖蛋糕的做法 玫瑰酱翻糖蛋糕怎么做
“这款翻糖蛋糕，我在普通海绵蛋糕胚里加入了手工的玫瑰花酱，吃在嘴里有一股淡淡的玫瑰的清新。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）黄油（60g）翻糖皮（适量）干佩斯（适量）辅料白砂糖（80g）糖粉（60g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玫瑰酱...
玫瑰花束海绵蛋糕的做法 玫瑰花束海绵蛋糕怎么做
“玫瑰花象征着爱情，不管是黄玫瑰，还是粉玫瑰、红玫瑰，亦或是其它颜色的玫瑰，据说不同颜色代表着爱情的不同阶段及寓意。今天特意做了玫瑰花束蛋糕，不仅仅是因为喜欢玫瑰花，更主要是因为在美天的年度美食大赛上看到美食大咖...