奶香小布丁的做法 奶香小布丁怎么做

“今天分享一个超嫩滑的奶香小布丁，做法超级简单。
只需要把材料搅拌搅拌，过筛一下，分分钟搞定，新手无压力喔✌️！
成品奶味十足，超级嫩滑，是我家小朋友的最爱！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香小布丁的做法步骤

• 1、先把糖秤好。

• 2、打蛋盆中加入牛奶和淡奶油。

• 3、加入糖隔热水加热并不断搅拌。

• 4、至糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。

• 5、加入鸡蛋。

• 6、用手动搅拌器搅拌均匀。

• 7、把拌好的布丁液过筛2-3遍。

• 8、盖保鲜膜静止一小时。

• 9、将静置好的布丁液倒入模具，8-9分满，烤盘里加温水，不烫手为宜！

• 10、送入预热好的烤箱、下层、165度、30-35分钟，直到布丁液完全凝固！

• 11、香喷喷的奶香布丁就做好啦！

• 12、迫不及待想吃一个，好嫩滑。

• 13、奶味十足呀！

• 14、简单吧？动手试一下哦😊！

小窍门

1.注入烤盘的水温度不要高，不烫手哦！
2.过筛不要忘了，这样成品比较细腻。