关于蒜香茄汁抻面的家常做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）辅料番茄（适量）葱（适量）大蒜（适量）菠菜（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜香茄汁抻面的做法步骤1、去适量面粉加盐，用温水和成软一...

“蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子（1根）大蒜（3根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）原味（口味）未知（难度）蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后，挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、...

“满满春天味道的鲜香拌面。”食材明细主料香椿（100克）大蒜（适量）毛豆（100克）挂面（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜汁香椿拌面的做法步骤1、洗净的香椿放入沸水中焯一下，颜色变深...

“茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜，大人小孩都爱吃的，酸甜爽口，特别的适合孕妇哦，爽滑筋斗，做法也简单，在这样的夏天里，一盘浸透了阳光的美食，会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面（适量）黑胡椒粉（适量）西红柿（一个）番茄...

食材明细主料家养鸡块（适量）西红柿（1个）辅料洋葱丝（适量）葱姜丝（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）耗油（适量）番茄酱（适量）精盐（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜香茄汁鸡的做法步骤1、家养鸡剁成块，加料酒、精盐腌制一小时。锅里加...

食材明细主料茄子（1根）西红柿（1个）青椒（1个）辅料大蒜（适量）大葱（半根）盐（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块，放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料小葱（适量）番茄（适量）芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼茄汁抻面的做法步骤1、取适量面粉加盐和温水，和成软一点的面团...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...

食材明细主料小茄子（6根）辅料大蒜（1头）香菜（2棵）配料食盐（1大勺）味素（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒜茄子的做法步骤1、把茄子洗净，去蒂，上蒸锅蒸熟后晾凉。2、蒜缸中加入食盐、味素、拍碎的大蒜，捣成蒜泥。3、香菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：400辅料盐：1小苏打：少许水：220具体步骤将三种原料混合在一起，加水。水要一点点的加，这样才好掌握面的软硬度。先用筷子搅拌成雪花状，撒少许布面，将...

“一道特别爽口解腻下饭的小凉菜，特别好这口，特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子（三只）辅料味极鲜酱油（适量）大蒜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...

“清清爽爽，简简单单”食材明细主料普通面粉（200g）辅料菠菜（50g）瘦肉（50g）盐（5g）白胡椒粉（5g）香油（3g）料酒（2g）鸡精（3g）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抻面的做法步骤1、菠菜切段，瘦肉切片，蒜切片，葱切片。将瘦肉放在小碗...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分...

“我家最喜欢鱿鱼了，尽管不在海边还是可以买一些冰冻的鱿鱼。即使在海边买到的鱿鱼都是外海捕捞回来的速冻或者保鲜的，这一些深海鱼一离开大海就活不了了，也是需要速冻保鲜。这个是生活在海边的朋友说的。所以买这一些没...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃面食的小伙伴可以自己在家做抻面。抻面制作非常简单，把面和切条，擀开，然后放进煮开的水里，再放一些自己喜欢的蔬菜，最后放上自己喜欢吃的酱，搅拌开就...

食材明细主料面粉（250克）面条菜（200克）辅料盐（少许）芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面条菜抻面的做法步骤1、面条菜摘去老叶，清洗干净，焯水后放凉水里备用。2、面粉加适量水活成软硬适中面团，面团放保鲜袋...

“都说一碗面条的灵魂在面上。所以自己动手抻出来的面口感和颜值都是半成品替代不了的，所以累并开心着，一起吃面吧😋”食材明细主料高筋面粉（300g）盐（5g）鸡蛋（1个）温水（150ml（50℃））茄子（1个）青红椒（适量）洋葱（适量）西红柿（1个）肉馅（50g）辅...

“面筋道有味。”食材明细主料面粉（200g）温水（适量）盐（少许）辅料冻西红柿（1个）菠菜（少许）葱花（少许）冰（适量）香菇（1个）胡萝卜（1块）调料盐（1勺）鸡精（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）热汤抻面的做法步骤1、面粉加盐、温水搅...

“春节麻，都是吃的肥厚油腻，这次来个清爽的抻面，真的很清爽”食材明细主料软面团（适量）青蒜（适量）虾皮（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清爽抻面的做法步骤1、软面团（我用的是包饺子余下的面团），擀成...

食材明细主料大虾（一盘）番茄（一个）辅料蒜末（少许）调料生抽（1勺）白糖（1勺）盐（少许）黑胡椒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁蒜香虾的做法步骤1、热油煎熟虾仁。2、倒入蒜末炒香。3、倒入番茄料碗和少量水（觉得不够浓郁可以...

“菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄汁豆腐...

“大年初七吃面条，婆婆做的抻面爽滑又劲道，全家每人都吃一大碗。”食材明细主料中筋面粉（500g）辅料食盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）神级（难度）手工抻面的做法步骤1、中筋面粉中加入1g食盐。2、一点点地加入清水把面搓成雪...

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（...

“大爱鸡翅！鸡翅就是怎么做都好吃啊！这次尝试的是上海风味－蒜香茄汁鸡翅。鸡翅中有些微的酸甜味，竟也毫不突兀，并能衬出鸡翅的鲜嫩可口。”食材明细主料鸡翅（适量）蔬菜（适量）辅料番茄酱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口...

食材明细主料面粉（适量）葱（适量）青蒜（适量）韭黄（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炝锅抻面的做法步骤1、面粉加适量清水活成软硬适中的面团，为使面条更筋道，活面时可以加入少许盐，面活好后，盖上湿布饧3...