家常茄汁意大利面的做法 家常茄汁意大利面怎么做

“茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜，大人小孩都爱吃的，酸甜爽口，特别的适合孕妇哦，爽滑筋斗，做法也简单，在这样的夏天里，一盘浸透了阳光的美食，会带来一天的好心情。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常茄汁意大利面的做法步骤

• 1、洋葱切丁、猪肉剁碎，蒜头拍成蒜蓉，锅中加水煮开，放入西红柿约20秒后取出，煮的过程中要给西红柿翻个儿，使受热均匀。冷却后，撕掉外皮，再将西红柿切丁

• 2、热锅倒入橄榄油，加入蒜蓉炒香，再加入洋葱丁翻炒

• 3、加入番茄酱，再加入西红柿

• 4、最后加入肉沫，炒熟备用

• 5、热水锅中加入油跟盐，再加入意大利面煮10分钟左右

• 6、捞出意大利面，倒上肉酱

• 7、撒上适量黑胡椒粉或芝士碎即可