胡萝卜鸡蛋生煎包的做法 胡萝卜鸡蛋生煎包怎么做

“吃剩的胡萝卜炒鸡蛋，被我切碎，又加了点葱末，又华丽丽的变身了，虽说是剩菜整的，但吃起的来的感受觉妙极了”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜鸡蛋生煎包的做法步骤

• 1、将胡萝卜炒鸡蛋切碎，加适量葱花，少许鸡精、芝麻油、盐调匀。

• 2、面粉加一点点盐，适量沸水和成柔软光滑的烫面团。

• 3、分割成小剂。

• 4、擀成中间厚周边薄的剂。

• 5、包入馅料。

• 6、包成圆形。

• 7、锅中放少许油，入包子，慢慢烧热，使底部起黄壳。

• 8、加入约三分之一的水。

• 9、盖锅盖，大火烧开，至水收干关火。

小窍门

胡萝卜在做馅时菜先炒一下。