关于酸汤牛杂怎么做好吃的餐饮精选

“买到的牛杂不杂，牛肠、牛肚都没看到，只有牛肺、牛喉管。还是欢欢喜喜的做一道酸汤牛杂。”食材明细主料牛杂（1盒）西红柿（1个）娃娃菜（1颗）金针菇（1盒）辅料辣椒（2颗）蒜末（适量）葱（适量）香菜（适量）调料酱油（3勺）蚝油（2匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料牛杂（适量）白菜叶（适量）刀削面（适量）香菜（适量）生姜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛杂汤面的做法步骤1、超市买来的熟牛杂切一下。2、香菜白菜洗净，切好。3、锅中...

“天猫超市买的半成品”食材明细主料牛杂（适量）辅料甜辣酱（适量）姜片（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣牛杂的做法步骤1、热锅下姜片2、爆炒牛杂加入蒜苗3、再加调料拌匀即可装盘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红酸汤煮杂蔬，这款蔬菜大杂烩，当然素食主义者的福音了哦，不过也给我们什么都吃的朋友一个开眼的机会，因为这样就不只是简简单单的炒蔬菜啦，换了口味了，用了...

“迎面纤纤银丝落，当头阵阵雨花飞。寒气缓缓逼人来，身心暖暖过今冬。连续下了这么多天的雨，气温不停的往下降，寒冷的冬天悄悄的来了.....。我从小寒体，一到冬天就手脚冰凉。所以冬天的时候我喜欢吃得很暖活，但冬天却偏偏容...

食材明细主料牛下水（心、肝、肺、肚）（1000克）牛头肉（1000克）牛脚（1000克）牛骨头（2000克）辅料大葱（200克）配料辣椒面（10克）胡椒面（4克）精盐（20克）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛杂碎汤的做法步骤1、将牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜...

“休息日买了一些牛杂回家卤着吃，LG说想吃点开胃的，正好家里有猫自制的酸菜，配点青红椒，酸酸辣辣的很开胃，并且牛杂切的也较大块，可以大口地吃肉，很过瘾的哟。”食材明细主料酸菜（200克）卤牛杂（400克）青红椒（100克）葱姜蒜（50克）辅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多人可能不太喜欢牛杂的味道，觉得味道稍显怪异，比较排斥。那不妨试一试酸汤牛杂。以酸汤为底，可以很好的去除牛杂的腥味，又可以开胃健脾，这样的酸汤牛杂...

“冬天里来一碗热乎乎的牛杂汤，全身都暖和了”食材明细主料牛杂（500g）辅料白胡椒粉（适量）姜（少许）葱（一段）香菜（少许）葱花（少许）干辣椒（少许）香叶（一张）草果（一个）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛杂汤的做法步骤1、牛杂收拾干净，改刀，...

食材明细主料牛杂（适量）辅料姜片（三四片）香叶（一张）草果（一个）白胡椒（少许）葱（一节）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡椒牛杂汤的做法步骤1、牛杂清洗干净2、汤锅加入冷水，放入牛杂3、开大火烧开焯水两分钟4、焯水后另起一锅水，放...

“一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版”食材明细主料牛肉（一斤）椰菜（一小个）番茄（六个）土豆（两个）红萝卜（一个）洋葱（一个）红辣椒（两个）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杂菜...

“昨天上菜场买了小喜头，回家清理鱼肚，发现好多鱼籽，就收集起来做了酸菜鱼杂汤，那味道可真鲜美哦。”食材明细主料鱼杂（1小碗）酸菜（1小碗）辅料花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）盐（少许）胡椒粉（1克）味精（1克）食用油（适量）小米椒...

“秋天到了，天干物燥，就喜欢煲些汤来喝。我虽然不算是懒人，但是煲汤时总是喜欢把几种菜放一起煲，这样汤菜都有了，配上米饭就是一顿餐了。省事儿，而且营养也依然全面。今天这款汤更是省事儿啦，连调味料都用了火锅底料来代替，基...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）红萝卜（适量）辅料洋葱（适量）南瓜（适量）芹菜（适量）番茄（适量）配料橄榄油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）番茄酱（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉杂菜汤的做法步骤1、土豆红萝卜去皮切成块。2...

食材明细主料猪肉（150g）猪肝（50g）粉肠（150g）猪血（300g）酸菜（适量）辅料姜（适量）芹菜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜猪杂汤的做法步骤1、猪血。2、猪肝、瘦肉、粉肠。3...

“牛骨汤一道非常适合秋冬食用的美味营养汤。搭配洋葱、土豆、番茄，经过精心的熬制，洋葱、土豆等吸收了牛骨的油脂，又增添了鲜甜，汤水香而不腻，细细品上一碗，足以化开这浓浓的寒意。”食材明细主料牛腩（500克）牛骨髓（1块）辅料小...

“冬天来一锅这样的美味，有营养还特别鲜美好吃。吃了又暖和。老少都喜欢。主要是补充各种的蔬菜维生素和膳食纤维。”食材明细主料猪肉（200克）蘑菇（100克）海鲜菇（200克）瓢儿菜（100克）火腿肠（2根）番茄（1个）藕（1根）姜（3片）蒜（2瓣）野山椒（3粒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸菜牛杂是很好的一道开胃菜，酸菜的酸味刺激着人们的味蕾，可以促进人们肠胃蠕动，并且产生食欲，在夏日的午后，炎热的导致食欲不振，这时候一碗酸菜牛杂是你的...

“我们家儿子整天喊着热，大冬天也是那么薄衣薄裤的出门，结果发烧了，冻病了，给孩子刮痧疏通经络，张罗孩子泡个姜片成皮汤，15分钟左右，脚热乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天还冷，这里的冬天基本没有感觉，但是立春过后，寒...

食材明细主料新鲜鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料洋葱（适量）酸笋（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）地瓜粉（适量）调味料胡椒粉（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂七杂八酸辣羹汤的做法步骤1、准备鸡肝，鸡胗，洋葱，姜，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟牛杂汤是以牛杂为主料，加以各种辅料熬制而成的美味汤品。此汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，牛杂浓郁的味道再配以各种辅料提香，让人一喝食欲大开。且牛杂...

食材明细主料牛杂（500g）萝卜（1个）猪骨（180g）辅料芹菜（适量）姜（一块）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛杂萝卜汤的做法步骤1、牛杂，买来已经是煮熟了的。2、萝卜、芹菜、姜...

食材明细主料即食羊杂（200g）葱（适量）枸杞子（适量）姜（适量）辅料辣酱（1匙）醋（2匙）植物油（10g）生抽（1匙）盐（1g）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣羊杂汤的做法步骤1、葱姜切片。2、羊杂用开水焯一遍。3、锅放油烧热，下葱姜爆香。4、放入...

食材明细主料牛肉（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）粉条（适量）番茄（2个）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小白菜（适量）配料酱油（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉杂烩...

食材明细主料牛杂（适量）辅料萝卜（适量）配料姜（适量）胡椒粉（适量）八角（适量）指天椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清汤萝卜牛杂的做法步骤1、买回来的牛杂洗干净，最好浸泡一下，中间多换几次水，然后再烧开水过一次水。2、牛杂...