牛肉杂菜汤的做法 牛肉杂菜汤怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉杂菜汤的做法步骤

• 1、土豆红萝卜去皮切成块。

• 2、南瓜去皮切成块。

• 3、洋葱切成圈状。

• 4、芹菜切成丁。

• 5、番茄切成小块。

• 6、烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。

• 7、加入腌好的牛肉一起炒片刻。

• 8、然后放入土豆、红萝卜略炒。

• 9、加入南瓜一起炒。

• 10、再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。

• 11、注入适量清水大火煮沸。

• 12、转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。

• 13、只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。

• 14、接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。

• 15、调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。