关于餐后小零食—小米锅巴的餐饮精选

食材明细主料小米（适量）辅料普通面粉（适量）原味（口味）未知（难度）小米锅巴的做法步骤1、小米泡一天一夜，便于炸制。2、小米晾晾干，加入适量面粉，加水和在一起（忘记拍照片了）。3、擀成薄面皮，切方块，油温七八十度，下锅炸制，转小火，炸熟即...

“小米营养丰富，镁的含量较高，钠含量低，且含有维生素a和胡萝卜素，具有健脾和胃、清热解毒、补益虚损的作用。小米中维生素b1、b12的含量较多，能防止消化不良及口角生疮。小米能够保护胃粘膜，补益脾胃，具有防止反胃、呕吐、促...

“全程手不粘面的，玉米面酥脆小锅巴。”食材明细主料玉米面（100克）普通面粉（100克）淀粉（50客）辅料酵母（3克）小苏打（1克）清水（200克）鸡蛋（1个）黑芝麻（适量）调料盐（1勺）烧烤粉（1勺）五香粉（1勺）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面小锅巴的...

食材明细主料剩米饭（1碗）辅料紫菜（5克）玉米淀粉（半勺）食用油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜脆锅巴的做法步骤1、所有食材准备好。2、将米饭中倒入少量的食用油，放微波炉中高火半分钟。3、将...

食材明细主料小米（100g）玉米粒（25g）青豆（25g）虾仁（70g）辅料鸡粉（少许）生粉（适量）蒜瓣（1个）料酒（少许）盐（少许）玉米淀粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三鲜小米锅巴的做法步骤1、小米洗净提前浸泡25分钟2、加入适量的清...

“请输入菜谱描述”食材明细主料土豆（1个（一人量））青辣椒（半个）辅料盐（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）辣椒面（半袋儿）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅巴土豆的做法步骤1、土豆洗净，不需要去皮，放入锅里，加水，水量...

不需要。1、蒸熟。将小米洗净并放入蒸锅中蒸熟透并且搅均匀，蒸熟透后的小米是可以用手碾碎的，这样和面后下油做出的小米锅巴不会发硬，口感适宜，香脆可口。2、不蒸。将小米用热水泡发后直接和面，擀平切块，下油锅做出的小米锅...

“昨天早上用新豆浆机打的豆浆，还有些不习惯，新豆浆机的功能可是很多呢，除了五谷豆浆，干豆湿豆，米糊，还多了纤体豆浆，高钙豆浆，奶茶，果汁功能，如果想喝浓稠的豆浆，还有倍浓豆浆，早上时间紧，还有快速豆浆，真是一台机子么多种功能，以后...

经常在麦当劳那些看见可乐饼，不知道的人肯定觉得可乐饼很稀奇，但如果你尝过了就知道，其实就类似于土豆饼。所以可乐饼不算是什么高难度的食品了，它的主料就是土豆泥，这样说来是不是非常容易做了的感觉，那就快点动起手来。主...

食材明细主料自爆玉米粒（1袋）辅料黄油（适量）糖粉（适量）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小零食爆米花的做法步骤1、自爆玉米粒。2、锅中放入适量黄油融化。3、放入玉米粒。4、翻炒。5、当玉米开始自爆后盖上锅盖。6、不断...

要。小米在蒸之前是需要用凉水浸泡两个小时左右再蒸的，这样小米可以更软糯，然后蒸15分钟左右将小米捣烂，可以放入一个鸡蛋，这样可以增添锅巴的口感，再加入面粉将小米揉成均匀的面团，这个时候再倒一点植物油醒一会面，可以让锅...

“山西小米，清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米，原产中国北方，山西黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米...

“海苔就是烤熟的紫菜，质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维...

“金黄的色泽加上香脆的口感，超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃，家人朋友聚会的时候可以吃，脆脆的超级好吃哦。”食材明细主料小米（200克）鸡蛋（1个）盐（1勺）蚝油（适量）生抽（适量）辅料水（200克）糯米（50克）糖（1勺）黑胡椒粉（适量）微辣（口...

“说起玉米片，相信大家头一个想到就会是牛奶冲泡玉米片吧，然后就会认为它的吃法过于单调，家里的老人有糖尿病，可又很喜欢吃零食，只能想了很多办法做一些老人能吃的，这款零食香香脆脆，不油腻，比超市里的膨化食品美味多了，虽然只...

“酥脆的小米锅巴，没有买的那么重口味，也没有那么多添加剂，很浓的米香，超级好吃。”食材明细主料小米（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米锅巴的做法步骤1、小米浸泡四小时以上，清洗干净后，把水倒...

“跟买的味道一样一样的，好吃😋”食材明细主料小米（1小碗）面粉（一碗略多）辅料淀粉（3匙）麻辣鲜（适量）盐（适量）孜然粉（少许）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小米锅巴的做法步骤1、取一小碗小米，热水泡2-3小时。（平时吃米饭的小碗）2、...

“今天用剩米饭做的小零食，很受欢迎，味道也不错，有点小惊喜。我想许多人都和我一样，小时候有过做锅巴和吃锅巴的经历吧？”食材明细主料剩米饭（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）植物油（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“健康小零食。”食材明细主料小米（浸泡2小时）面粉（适量）辅料五香粉（适量）调料盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米五香锅巴的做法步骤1、浸泡2小时的小米，与面粉一比一量，加盐和五香粉，揉成面团。2、擀成1mm厚（底部防...

食材明细主料花生米（150克）辅料面粉（150克）淀粉（20克）苏打粉（1/2茶匙）配料白糖（140克）水（100克）辣椒面（25克）五香粉（1/3茶匙）盐（1/3茶匙）植物油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生米小零食的做法步骤1、花生米用微波炉打熟，大约3-...

“没想到一直喜欢吃的小米锅巴，做法如此简单，赶快来看看我怎么做的吧”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米（100克）辅料面粉（110克）盐（2克）食用油（800克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米锅巴的做法步骤1、准备食材2、碗里倒入...

“记得小时候，一放暑假就回爷爷奶奶家，会遇到做黄酒的时候，这时候我们小孩子都特别开心，因为米蒸完之后会在锅底里留下薄薄的一层锅巴，会加把火，用盐水擦均匀，再擦上油，等变黄了，就可以吃了，农村的柴火锅做出来的饭特别好吃，这个...

“剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料保鲜袋（1个）调料盐（少许）蚝油（1勺）生抽（1勺）辣椒面（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）孜然粉（1勺）花生油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“营养贴士：锅巴大家都爱吃，可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴，加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味，及营养有健康绝对的健康食品啊”食材明细主料小米（适量）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适...

“粮食吃太多了，可以来点粗粮，今天这个小零食就是用玉米面做的，薄薄脆脆的拿来当零食或给小宝宝磨牙也可以。闲暇时来一些可是个不错的选择，最主要的是不用烤箱照样可以做，只需一个平底锅或者电饼铛就搞定了，是不是很开心。...