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开心果纸杯的做法 开心果纸杯怎么做

开心果纸杯的做法 开心果纸杯怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (120克)
  • 黄油 (75克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (50克)
  • 开心果 (50克)
  • (60克)
辅料
  • 即溶可可粉 (1小勺)
  • 泡打粉 (1小勺)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

开心果纸杯的做法步骤

  • 1、室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大;
  • 2、鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀;
  • 3、低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中,可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀;
  • 4、将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可),将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上;
  • 5、放入180度预热的烤箱中,25分钟即可。